" Bocconcini Conchiglioni " Senza Rompere i ...

... Piatti con gli ioni attivi !!!

• 350 gr. di pasta corta
• prezzemolo
• aglio
• peperoncino di Tola
• 6 mais ingredientes .....

" Pasta Con Broccoli e Funghi "

Maccarrones chena indennizzu ...

• 200 gr. di pasta ( pipette )
• 200 gr. di funghi prataioli
• 3 scalogni
• 3 broccoletti
• 4 mais ingredientes .....

" Páza 'e Fenu "

Tagliatelle con tonno-piselli-cipolla ...

• 250 gr. di tagliatelle " paglia e fieno "
• 3 cucchiai di pisellini primav...
• 100 gr. di tonno
• 1/2 cipolla bianca
• 5 mais ingredientes ..

" Zucchittas 'e Gambereddos "

Pasta terra mare

• 3oo gr. di gamberetti sgusciati
• 2 piccole zucchine
• 3 pomodorini
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• 7 mais ingredientes .....

Maccherónes Cun Zucchíttas e Prosciúttu

Caserecce con zucchina e prosciutto

• 500 gr Caserecce ( pasta )
• 80 gr. di prosciutto crudo in ciocco
• 1 piccola zucchina verde
• prezzemolo
• 6 mais ingredientes .....

Amatriciana

Una variante dalla classica amatriciana

• INGREDIENTI per 2 persone
• 200 g di bucatini
• 1 bottiglia da 700 ml di salsa di pomodoro
• 1 cipolla piccola
• 5 mais ingredientes .....

Pasta Al Forno Siciliana

• 6 cucchiai per l impasto e due pugni per la teglia
• INGREDIENTI PER 4 PERSONE
• 3 melanzane
• 700 ml di passata di pomodoro ...
• 13 mais ingredientes ..

Linguine Alle Vongole Su Crema di Patate e Prezzemolo

Innovativa e buonissima

• 500 gr di vongole
• 300 gr di linguine
• 3 patate grandi
• prezzemolo q.b
• 4 mais ingredientes .....

Pasta Alla Turiddu

"Pasta al forno" in pentola

• 300 grammi di penne rigate
• 50/100 grammi di salame
• 50/100 grammi di provola
• 50/100 grammi di olive nere
• 3 mais ingredientes .....

Orecchiette Alle Cime di Rapa

Orecchiette con Cime di Rapa

• 1 Spicchio di Aglio
• 0,300 kg di Cime di Rapa
• 25 gr di Pan Grattato
• 1 cicchiaio di Capperi dissalati
• 3 mais ingredientes .....

Pasta Con Tonno

• Olio
• 80 g Tonno sott'olio
• Passata di pomodoro
• 2 Spicchi d'aglio
• 3 mais ingredientes .....

Seafood Pasta

Spaghetti with shellfish and other seafoods

• about 250-300 grams seafood, including shellfish, per person
• olive oil or other vegetable oil
• garlic, whole cloves, about 1 per person
• hot pepper, whole or in powder
• 3 mais ingredientes .....