Bacalao Al Cava Con Manzana
Para dos personas
- 500 gr. Bacalao fresco
- 1 Manzana mediana
- 1 ajo pequeño
- 1 huevo
- 5 следующих ингредиентов......
Trifasico de Muss y Flan
La receta es para 6 comensales
- 1 huevo
- 300 ml de nata para montar
- 20 gr. de azucar
- 100 gr. de chocolate (negro en mi caso)
- 7 следующих ингредиентов......
Zarzuela de Pescado y Marisco
- 4 trozos de merluza o bacalao
- 4 gambones
- 2 clamares
- 300 gr de mejillones
- 11 следующих ингредиентов......
Torrijas de Leche
Postre típico en Semana Santa
- barra de pan duro (día anterior)
- 700 ml de leche, depende de la cantidad de pan
- cascara de un limón
- 2 cortezas de canela
- 6 следующих ингредиентов......
Arroz Cremoso Con Esparragos Verdes
Arroz cremoso estilo tipo risotto, a mi manera 😁
- 2 tazas. arroz redondo
- 500 gr de esparragos verdes
- 1 chalota
- 50 ml de vino blanco
- 6 следующих ингредиентов......
Carrillera Iberica en Salsa
- 1 kg de carrillera iberica
- 1/2 puerro mediano
- 2 zanahorias medianas
- 3 dientes de ajos
- 8 следующих ингредиентов......
Magdalenas de Sabores a Mi Manera
Receta para unas 20 Magdalenas
- 4 huevos medianos
- 200 gr de harina de espelta
- 200 gr de harina Maicena
- 100 ml de aceite de girasol
- 13 следующих ингредиентов......
Ravioli
Racion para 4 personas
- 330 gr de harina
- 3 huevos
- 100 gr de tomates secos
- 100 gr de riccotta
- 14 следующих ингредиентов......
Vepřová Panenka Na Medu a Červeném Víně
- 500g vepřová panenka
- 3 střední červené cibule
- 250 ml červeného vína
- 300 ml vody
- 8 следующих ингредиентов......
Mille Feuilles Irish Coffee ☕
- *pâte feuilletée
- 330gr farine
- 160gr - 170gr d'eau
- 250 gr de beurre
- 5 следующих ингредиентов......
Merluza Con Champiñones y Salsa de Cebolla
El toque Especial "La Trufa"
- 2 filetes Merluza
- 3 rodajas Tomate
- 25 ml Aceite de oliva aromatizado con jengibre y vainilla
- 85 gr Champiñones cortados a láminas
- 14 следующих ингредиентов......
Tiramisù
Per 5 persone
- 4 uova
- 500g mascarpone
- 120g zucchero
- 400g savoiardi
- 3 следующих ингредиентов......