Hamburger di Melanzane

• INGREDIENTI per 2 persone
• 1 melanzana grande
• 400 g di macinato sceltissimo di bovino adulto
• 2 cucchiai di prezzemolo
• 3 следующих ингредиентов......

Ravioli Con Crema di Melanzane

Pachino e funghi

• INGREDIENTI per 2 persone
• 50 g di funghi
• mezza melanzana media
• 8 pomodorini di pachino
• 5 следующих ингредиентов......

Melanzane Light

• INGREDIENTI PER 2 PERSONE
• 2 melanzane medie
• 1 cucchiaio di prezzemolo
• 4 cucchiaini di aceto di vino bianco
• 4 следующих ингредиентов......

Cuore di Melanzana Con Pasta Al Forno

Anelletti siciliani

• INGREDIENTI PER 4 PERSONE
• mezza cipolla bianca
• olio q.b
• 300 g di passata di pomodoro
• 6 следующих ингредиентов......

Ratatouille Allégé

• 1 grosse aubergine
• 3 gourgettes
• 2 poivrons
• 1 kg de tomates
• 5 следующих ингредиентов......

Pasta Panna Pancetta e Melanzane

• 1 melanzana
• 100g di pancetta
• 100g di pasta(possibilmemte corta)
• 200ml di panna
• 3 следующих ингредиентов......

Roasted Eggplant with Tahini

appetizer

• 1 eggplant
• 2 tbsp olive oil
• 1 tbsp red wine vinegar
• 1 clove garlic, minced
• 5 следующих ингредиентов......

Turkse Stoofpot Met Rijst

Stoofpot

• 500 gram lamsbout of sucadelappen
• 2 uien
• 5 tenen knoflook
• 1 aubergine
• 13 следующих ингредиентов......

Mussaka de Berenjena

Sin Gluten y sin lactosa

• 2 Berenjenas grandes (aprox 1 kg)
• 1/2 Kg de carne picada (cordero y ternera mezclada)
• 2 cebollas medianas
• 3 dientes de ajos
• 11 следующих ингредиентов......

Berenjenas Rellenas de Carne

Receta para 4 personas

• 2 berenjenas grandes
• 1 cebolla roja mediana
• 1/2 pimiento rojo
• 1 tomate mediano
• 5 следующих ингредиентов......

Lasaña de Verduras Variadas

Para 4 personas

• 1 berenjena grande
• 1 Calabacin grande
• 2 zanahorias medianas o una grande
• 2 cebollinos
• 11 следующих ингредиентов......

Toast D'aubergine

Rapide, top

• 140 g de pesto
• 4 tomates
• mozzarella
• aubergine
• 1 следующих ингредиентов......