Escalivada

Escalivada con reducción de modena

• 4 pimientos rojos grandes
• 1 cebolla
• 1 berenjena
• vinagre de modena
• 2 следующих ингредиентов......

Lasaña Vegetariana! 😋

Lasaña de setas y berenjenas

• 2 berenjenas
• 1 paquete de setas congeladas
• placas de lasaña
• 200 ml bechamel
• 5 следующих ингредиентов......

คั่วขนุน ง่ายๆ

คั่วขนุน สูตร ง่ายๆ

• ขนุน
• ปลาร้า
• หอมแดง
• กระเทียม
• 10 следующих ингредиентов......

Eggplant Steaks

Sliced eggplant fries

• eggplant slices, 100-300grams per person, according to how it will be served
• vegetable oil, best if xv olive oil, for dough paste - about 1tblsp per ½ cup of flour
• vegetable oil for frying as needed
• flour, about ¾ cup for every egg white
• 4 следующих ингредиентов......

Fried Eggplant and Green Pepper Soaked in Broth

• 4 Japanese Eggplants (About 9 ounces)
• 2 Green Peppers

ナスと蒸し鶏の中華サラダ🍆

ナスも鶏肉もレンジ加熱ですが盛り付けやピーナッツのトッピングで手抜き感なかったことにf(^_^;

• ナス4本
• トマト1個
• 鶏むね肉1/2枚
• ピーナッツ適量

焼きナスとアスパラガスの豚バラ巻き🍆

焼きナスと豚バラ肉の出会い❗照り焼き味で満足度アップ⤴️

• ナス3本
• アスパラガス4本
• 豚バラ肉300グラム
• 醤油、みりん

茄子と豚肉とキノコのさっぱりポン酢

食欲のない暑い日にもさっぱり&野菜たっぷりの一皿に(*´▽｀)v

• 豚薄切り肉200g
• ナス5本
• ブナシメジ１パック
• パプリカ1/2個、カボチャ1/8個
• 6 следующих ингредиентов......

ナスと豚肉のダブル・オイスター炒め

牡蠣醤油とオイスターソースの「ダブル・オイスター」使い☝️バルサミコ酢で更に旨みアップ⤴️

• 豚薄切り肉200g
• ナス4～5本
• 玉ねぎ大１個
• 酒
• 6 следующих ингредиентов......

蒜辣涼拌紫茄

Chilled Eggplant with Garlic Sauce

• 3條 茄子
• 1大匙 蒜末
• 2大匙 香菜末
• 1大匙 辣椒末
• 3 следующих ингредиентов......

Touchdown Chili

• 15 oz can Kidney Beans
• 15 oz can Pinto Beans
• 15 oz can Black Beans
• 1 pound Ground Beef
• 6 следующих ингредиентов......

3-ingredient Banana Pancakes

with Strawberries and Maple Syrup

• 1 Banana
• 1 Egg
• pinch Cinnamon
• Maple Syrup
• 1 следующих ингредиентов......