Paruppu Usili

Side dish

• 1 measure Tur Dal
• 1 measure Chana Dal
• Dried Red Chilli 5 (or to taste)
• 1 tsp asafoetida
• 3 следующих ингредиентов......

Cotoletta Alla Milanese

Con Contorno Di Verdura

• 7 Petti Di Pollo
• 2 Uova
• Q.B Finocchio
• Sale Q.B
• 4 следующих ингредиентов......

Гарнитура Елда Със Зеленчуци

• 1 ч.ч. елда
• 2 бр. моркови
• 1 стрък праз
• 300 гр. гъби
• 5 следующих ингредиентов......

Libanese Shish Taouk

Bijgerecht / kip

• 2 kipfilet
• houten stokjes
• MARINADE: 2 el olie
• 2 el citroensap
• 16 следующих ингредиентов......

Pittige Gehaktbroodjes

Brood / bijgerecht

• Voor het gehakt:
• 500 gram runder gehakt
• 2 witte uien
• 2 tenen knoflook
• 18 следующих ингредиентов......

Ingelegde Olijven

Bijgerecht

• olijven met pit
• 20 gram zout
• olijfolie
• weckpot
• 3 следующих ингредиентов......

Harissa

bijgerecht / kruiden

• 5 knoflooktenen
• 60 gram gedroogde chili vlokken
• 1tl koriander
• 1 tl gemalen komijn
• 1 следующих ингредиентов......

Martabak

Brood/ bijgerecht

• deeg:
• 130 gram bloem
• 1tl zout
• 1 tl olie
• 12 следующих ингредиентов......

Spicy Veggie

Side dish

• 2 carrots, shredded
• 1 bell pepper, finely chopped
• 1 big tomato, finely chopped
• 7-8 cluster beans, thinly sliced & boiled
• 6 следующих ингредиентов......

Ratatouille

Um belo acompanhamento com carnes

• extrato de tomate(natural ou industrial)
• 2 a 4 tomates
• 1 a 2 beringelas
• 1 a 3 abobrinhas
• 2 следующих ингредиентов......

Hummus

Bijgerecht

• 500 grm kikkererwten uit een pot
• 2 a 3 tl zout
• 2 hrote tenen knoflook
• 100 ml verse citroensap
• 1 следующих ингредиентов......

Лаврак на Фурна

С гарнитура брюкселско зеле

• 2-4 броя лаврак
• 1 бр. лимон
• 2 бр. червен лук
• домат
• 6 следующих ингредиентов......