Шарлотка С Капустой

• 1 кг капуста
• 1 крупная морковь
• масло растительное
• соль, перец, тмин молотый
• 7 следующих ингредиентов......

Тыквенный Торт С Творогом

• 30 гр мак
• 400 гр нежирный творог
• 100 гр сметана
• 160 гр сахар
• 4 следующих ингредиентов......

Киш С Луком-пореем

• 250 гр муки
• 125 гр сливочное масло (замороженное!!!)
• 1 яйцо
• 30 мл воды
• 9 следующих ингредиентов......

Запеканка Из Творога

• 1 кг творог (или творожная масса)
• 2 яйца
• 4 столовые ложки круппа манная
• 3 столовые ложки мука
• 4 следующих ингредиентов......

Паштет Из Печени

• 500 гр печень
• 1 луковица (~200 гр)
• растительное масло для жарки
• 300 гр морковь
• 3 следующих ингредиентов......

Пирог С Рыбой

очень быстро и просто

• 2 x 375 гр слоеное тесто
• 500 гр скумбрия горячего копчения
• 3 вареных яйца
• 1 сырое яйцо
• 4 следующих ингредиентов......

Золотая Скумбрия

рыба; просто, но требует много времени

• 1 л + 250 мл кипятка
• 2 полные столовые ложки чай листовой
• 1 пригоршня шелуха от лука (не обязательно)
• 3 столовые ложки соли
• 1 следующих ингредиентов......

Драники

просто, но долго и чертовски калорийно

• 1 кг крупный картофель
• 2 яйца
• 1 луковица
• соль, перец
• 1 следующих ингредиентов......

Свиные Ребра В Сухом Маринаде

празднично; требуется подготовка

• 1.5 кг свинина ребра
• 50 гр крупной соли (принцип: на 1 кг мяса - 30 гр соли)
• 6 штук лавровый лист
• 1 чайная ложка (без горки) розмарин
• 2 следующих ингредиентов......

Перец В Медовом Маринаде

заготовка впрок

• 2 кг перец сладкий (паприка)
• соль, сахар
• 1 л воды
• 1 ст ложка (без горки) соли
• 4 следующих ингредиентов......

Закусочные Эклеры

закуски; празднично

• 250 мл кипяток
• 100 гр сливочное масло
• 200 гр мука
• 4 яйца
• 4 следующих ингредиентов......

Масса Для Бутербродов

просто, но калорийно

• 500 гр филе сельди
• 1 крупная морковь
• 4 плавленных сырка
• 300 гр сливочного масла