Зерновая миска Капрезе с авокадо
Все, что вам нравится в Капрезе, но превращено в зерновую миску. Добавление авокадо и бальзамического соуса создает превосходную начинку и свежесть.
Что вам понадобится
12 унций киноа для приготовления в микроволновке
1 авокадо
1 пинта помидоров черри
8 унций свежей моцареллы в зёрнах
5 унций свежих листьев базилика
4 ст.л. бальзамического уксуса
(Пищевая ценность 131 калорий, 12.04 g жиров, 7.04 g углеводов, 1.65 g белков, 0 mg холестерина, 6 mg натрия)Как готовить
1
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9193684-1643227584022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1ydS1SVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
2
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9193684-1643227584022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1ydS1SVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Соберите ингредиенты
3
![олько головку большого размера, просто нарежьте её мелкими кубиками!](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9193684-1643227584022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1ydS1SVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Для этого рецепту подойдет любая свежая моцарелла. Если вы можете достать только головку большого размера, просто нарежьте её мелкими кубиками!
4
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9193684-1643227584022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1ydS1SVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Оторвите несколько больших листков базилика.
5
![из базилика на разделочную доску и нарежьте тонкими полосками.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9193684-1643227584022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1ydS1SVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Сложите листья базилика друг на друга и скатайте их вместе. Выложите рулет из базилика на разделочную доску и нарежьте тонкими полосками.
6
![ам моцареллу, помидоры и другие добавки.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9193684-1643227584022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1ydS1SVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTAmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mw==.jpg)
Разложите приготовленную киноа по 4 мискам. Равномерно распределите по мискам моцареллу, помидоры и другие добавки.
7
![тым свежим базиликом.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9193684-1643227584022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1ydS1SVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTMmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mw==.jpg)
Добавьте нарезанный авокадо, сбрызните бальзамическим соусом и посыпьте тертым свежим базиликом.
8
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9193684-1643227584022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1ydS1SVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTYmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9MQ==.jpg)
Комментарии