"cazzabubbu 3' Serie "

Merluzzo alla povera...

• 650 gr. di filetto di Merluzzo
• un mazzetto di prezzemolo
• un puntale di menta piperita locale
• 1 spicchio d'aglio rosso
• 10 viac prísad .....

" Pisch'ín Broíttu "

Filetti di merluzzo in umido ...

• 450 gr. di filetto di merluzzo
• 2 spicchi d'aglio
• qualche foglia di prezzemolo
• olio EVO
• 2 viac prísad .....

" Pische Cun Russuleddas "

Merluzzo con russule

• 7 filetti di Merluzzo.
• 3 Russule (colombine verdi) ,funghi.
• prezzemolo
• aglio
• 5 viac prísad .....

" in Su Ríu Accúlzu "

Filetti di Trota Macrostigma

• 2 Trote Macrostigma da 600 gr. circa
• olio EVO
• aglio
• prezzemolo
• 6 viac prísad .....

" Cazzabúbbu " Cun Oliasa 'e Pumadeddos .

Filetti di merluzzo con olive capperi e pomodori

• Filetti di merluzzo ( quantitá a scelta )
• 300 grammi di pomodorini
• olive verdi denociolate
• qualche cappero salato
• 3 viac prísad .....

Куриные Оладьи

просто, нежно; требуется подготовка

• 500 гр куриный фарш
• 300 гр индюшиная печень
• 500 гр куриное (или индюшиное) филе
• 1 яйцо
• 4 viac prísad .....

Merluzzo Al Forno Con Pomodorini Datterini

Cook&Pet

• 4 filetti di merluzzo
• 1 uovo
• pangrattato
• q.b sale
• 4 viac prísad .....

Rotolini di Salmone e Zucchine Al Vapore di Limone

4 persone.

• 300g Filetto di salmone norvegese.
• 3 Zucchine sode.
• 2 Limoni
• Sale e Pepe q.b

Bocconcini di Salmone e Piselli.

• 250 gr di filetto di salmone.
• farina.
• aglio.
• olio evo.
• 2 viac prísad .....

レンジで乾燥パセリ

飾り付けパセリが余ったら、この手で保存を☝️

• パセリ適量

Mediterranean Salmon with Couscous

• 1 lb Salmon Fillet
• 10 oz Couscous
• 1/3 cup Olive Tapenade
• 1 Tomato
• 6 viac prísad .....

Tandoori Spiced Salmon

• 1/2 inch fresh Ginger
• 2 Tbsp Lemon Juice
• 2 cloves Garlic
• 1/3 bunch Cilantro
• 8 viac prísad .....