Pressure Cooker Ribs
Pork
- 2lbs pork ribs
- 1 white onion
- 4 T apple cider vinegar
- 1 T cumin
- 7 viac prísad .....
Fried Tilapia
Sunday Meal
- 2 lbs of fresh tilapia filet
- 4 cloves of garlic
- 3 Tbs of Salt
- 1 tsp cumin
- 6 viac prísad .....
Mustard Chicken
West African Cuisine
- Whole Chicken cut
- 1 Onion
- 2 Limes or Apple Cider Vinegar
- 2 T Dijon Mustard
- 6 viac prísad .....
Biscotti Con Uvetta
- 220g farina 0
- 100g zucchero
- 80g burro
- 1 uovo
- 4 viac prísad .....
Torta Allo Yogurt
- 2 vasetti da 115g di yogurt
- 2 vasetti di zucchero
- 1 vasetto di olio di semi
- 4 vasetti di farina
- 6 viac prísad .....
Torta Margherita
Una torta morbida e saporita.
- 150g di farina
- 180g di zucchero
- 16g lievito per dolci
- 150g fecola di patate
- 6 viac prísad .....
Pasta Frolla
- 300g farina 0
- 120g burro
- 150g zucchero a velo
- 2 uova
- 3 viac prísad .....
Veal Osso Buco Stew
Slow Cooked
- 3 pieces of Veal osso buco
- 4 Carrots
- 4 Celery
- 3 Parsnip
- 14 viac prísad .....
Sea Bass Romance
- Sea Bass 2
- Baby heirloom tomatoes 8
- Shallot onion 2
- Garlic clove 2
- 9 viac prísad .....
Cuddureddi
Ciambelle sofficissime
- 1/2 lt di acqua 250 gr di farina di grano duro la scorza di 1 limone 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cucchiaio colmo di zucchero zucchero e cannella per cospargerli olio di semi per friggerli
Risotto Agli Agrumi
- Ingredienti per 4 persone: 240 gr di riso 300 ml di brodo 30 gr di burro 1/2 di cipolla 1 di arancia 1 di limone 1 spicchio di aglio olio di oliva sale parmigiano
Dan's Pig in a Pit
More of an adventure than a recipe.
- 1 pig, ours was 80 lbs after butchery
- 2 lbs or so of your favorite pork rub
- A ton of aromatics [herbs, citrus, onions, etc]
- Butchers twine
- 8 viac prísad .....
