Качори - Индийские Лепешки

Качори — индийские лепешки с начинкой из бобовых

• мука 400 г
• сливочное масло 75 г
• вода 250 мл
• маш 150 г (лучше предварительно замочить на ночь)
• 12 viac prísad .....

Acar Telur Puyuh

• 10 butir telur puyuh rebus
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 10 viac prísad .....

Sayur Tahu Lombok Ijo

• 6 potong tahu coklat yang sudah matang
• 1 bungkus kara 65ml
• 500 ml air
• garam secukupnya
• 10 viac prísad .....

Cous Cous Con le Verdure 🥒🍅🥒🍅

• cous cous (comprato al supermercato)
• acqua calda
• insaporitore per fare il brodo ( io uso quello di pollo)
• 1 zucchina
• 7 viac prísad .....

Risotto Con Cime di Rapa e Curcuma

Per 2 persone

• 180 gr di riso carnaroli
• 100 gr di cime di rapa gia lessate
• 1 cipolla tritata finemente
• 300 gr di brodo vegetale
• 4 viac prísad .....

Крем-суп Из Тыквы С Апельсином

• Тыква (мякоть) - 500гр.
• Лук - 1шт.
• Морковь - 1шт.
• Картофель - 2 шт.
• 19 viac prísad .....

אורז פטריות

בסיר אחד

• אורז בסמטי
• פטריות שמפניון
• חצי בצל
• קוביות חזה עוף 300 גרם
• 6 viac prísad .....

أرز بالدجاج

• كاس ارز مغسول ومسلوق نصف سلق ومصفى
• 3صدر دجاج مغسول ومنقوع في ماء وخل لمدة ربع ساعة ومصفى
• طماطمة حلقات
• بصلة حلقات
• 5 viac prísad .....

أرز بالزعفران مع ايدام هندي بالكاري

• للارز
• كاس ارز مغسول
• ملعقة صغيرة ملح
• ماء مغلي
• 14 viac prísad .....

دجاج بالقشطة والكاري

• ٢صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة
• ملعقة كبيرة زيت زيتون
• كاس ماء
• ٢فص ثوم مهروس
• 9 viac prísad .....

مكرونة بطعم التندوري

• ربع كيس مكرونة خواتم مسلوقة
• صدر دجاجة كبير مقطع مكعبات صغيرة
• ملعقة كبيرة زيت زيتون
• بصلة صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة
• 17 viac prísad .....

Zupa Ziemniaczana

• kurkuma, sól, pieprz, zioła suszone
• ok 1kg ziemniaków
• spory kawałek wędzonego boczku
• 4marchewki
• 4 viac prísad ..