Risotto Mantecato Con Burrata .crema di Pomodoro e Basilico

• 1 burrata
• 70gr carnaroli
• olio evo
• sale
• 5 viac prísad .....

Crostata Alla Frutta

• PER LA BASE:
• 250 g di farina
• 20 ml di latte
• buccia di limone
• 8 viac prísad .....

Sbriciolata Con Crema All'arancia

• 300ml di latte
• 2 arance
• 220ml di succo d'arancia
• 3 tuorli
• 8 viac prísad .....

Torta All'arancia

• 3 uova
• 200g di farina
• 150g di zucchero
• 200ml per succo darancia(per la crema)3 arance
• 4 viac prísad .....

Torta Mimosa Alle Fragole

• PER IL PAN DI SPAGNA
• 200g di farina
• 200g di zucchero
• 1/2bustina di lievito per dolci( 8g )
• 14 viac prísad .....

Crema di Limoncello

• 1 litro di alcool puro
• 2 litri di latte parzialmente scremato
• Kg. 1,400 di zucchero
• Kg 1 di limone
• 1 viac prísad .....

Torta Salgada de Banana

• 10 bananas nanicas
• 10 fatias de queijo
• 2 colheres de sopa de " Creme de Cebola"
• 2 colheres de sopa de "Maizena"
• 4 viac prísad .....

Pasta Con Crema di Peperoni

Pasta con crema d i peperoni

• peperpnu,pasta,olio e aglio

Pasta Tricolore Con Crema di Verdure

• pasta tricolore
• 1 zucchina
• 1 carota
• 1 cipolla
• 3 viac prísad .....

Fagottini di Scampi e Prosciutto Crudo Con Erba Cipollina

su Crema Di Avocado Con Curcuma E Sale Nero

• 2 scampi
• 1 avocado
• olio di oliva
• erba cipollina
• 3 viac prísad .....

Cialde Con Crema di Ricotta Alla Menta, Mango e Cacao Amaro

• 30g farina
• 100g zucchero
• 2 albumi
• 35g mandorle a scaglie
• 5 viac prísad .....

Farfalle Con Crema di Carciofi e Salsicce

• 200 gr salsicce
• 1 busta carciofi congelati o 4 carciofi
• 300 gr farfalle (pasta)
• scaglie di parmigiano q.b.
• 4 viac prísad .....