Vyprážaný Double Rezeň V Jemnom Župane
- 1 800-2 000 g stehno bravčové
- podľa potreby soľ
- podľa potreby korenie čierne mleté čerstvo
- podľa potreby („Liptov”) horčica plnotučná
- 12 viac prísad .....
Rýchle Opekané Zemiaky S Párkami
- 1 stredne veľký ks zemiak
- 3 párky
- 1 oštiepok
- podľa chuti vegeta
- 1 viac prísad .....
Zapečený Knedlik S Klobásovou Zmesou
- knedľa
- zmes klobásová
- vajíčko
- syr nastrúhaný
- 1 viac prísad .....
Teľacie Rezne S Gaštanovou Omáčkou
- 600 g (na tenko nakrájané) rezne teľacie
- 2 lyžice olej
- 1 lyžica maslo
- korenie čierne celé
- 5 viac prísad .....
Hovädzie Kocky Na Smotane S Klobásou a Fazuľkami
- 500 g hovädzie predné
- 80 g domáca slanina údená
- 80 g domáca klobása údená
- 300 g mrazená domáca fazuľka zelená
- 11 viac prísad .....
Mletý Rezeň
- 1 kg pliecko bravčové
- 15-20 dkg syr (Eidam)
- 1-2 ČL horčica
- soľ
- 4 viac prísad .....
Paprikové Rezne (fotorecept)
- 500 g krkovička
- po jednom kuse paprika červená, zelená, oranžová/žltá
- cibuľa nakrájaná na kolieska
- 2 ks cesnak na plátky
- 5 viac prísad .....
Baby Párky V Jogurtovo-syrovom Ceste
- 200 g jogurt biely
- 100 g strúhaný syr tvrdý
- 1/2 ČL sóda bikarbóna
- trocha soľ
- 5 viac prísad .....
Bačovské Rezne (fotorecept)
- 6 ks vykostené karé bravčové
- 6 plátkov syr
- 6 plátkov šunka
- Na obaľovanie:
- 10 viac prísad .....
Obrátené Hovädzie Rezne S Cibuľkou (fotorecept)
- cca 700 g mäso hovädzie
- 6 ks cibuľa
- podľa potreby strúhanka
- 4 ks vajíčka
- 6 viac prísad .....
Bačovský Rezeň (fotorecept)
- 600 g (alebo bravčové) rezne kuracie
- 3 ks slanina anglická
- 3 ks údený syr
- feferónky
- 11 viac prísad .....
Hovädzí Rib Eye Steak So Špenátovým Šalátom S Pomelom a Tzatziky (fotorecept)
- Steak:
- 200 g steak rib eye
- 4 ČL olej olivový
- Šalát:
- 14 viac prísad .....
