Bravčové Karé S Pórikovým Cappuccinom a Pečené Zemiaky
- 4 ks zemiaky
- 8 ks bravčové karé/pliecko
- kyslá uhorka (výborná je aj ča...
- 1/2 ks pór
- 2 viac prísad ..
Guláš Z Tekvice Hokkaido S Hubami
- 4 ks väčšie zemiaky
- 700 g tekvica hokkaido
- 1 ks veľká cibuľa
- 3 strúčky cesnak
- 16 viac prísad ..
Živánska
- 800 g zemiaky typ A
- 600 g krkovička bravčová
- 150 g slanina údená prerastená
- 200 g klobása údená čerstvá
- 10 viac prísad ..
Plnená Paprika
- 1500 ml vývar zeleninový
- 300 g ryža
- 18 ks paprika zelená
- 160 g múka hladká
- 16 viac prísad .....
Panenka Na Šampiňónoch S Tekvicovo-zemiakovým Pyré
- 3 - 4 väčšie ks zemiaky
- 700 g panenka bravčová
- korenie drvené
- soľ
- 12 viac prísad ..
Lahodná Cesnačka Môjho Mužíka
- 7 ks zemiaky
- 1,5 hlávky cesnak
- 2 ks cibuľa
- (alebo maslo) olej
- 9 viac prísad ..
Hovädzie Rolky Plnené Vajcom V Smotanovej Omáčke So Šunkou, Orechmi a Rozmarínom
- 500 g mäso hovädzie predné
- 1 PL (domáca) masť bravčová
- 50 g (domáca) slanina údená
- 1 sk cibuľa
- 12 viac prísad .....
Pivársky Hovädzí Perkelt
- zemiaky varené
- 500 g domáce mäso hovädzie pre...
- 80 g domáca slanina údená
- 1 ks cibuľa
- 15 viac prísad ..
Polievka Z Muškátovej Tekvice So Shiitake Hubami
- 1/2 ks (alebo iná) tekvica muškátová
- 1 ks cibuľa
- 5 strúčiky cesnak
- 1 ks zemiak
- 9 viac prísad .....
Držkový Perkelt Zo Žitného Ostrova
- na zahustenie zemiaky
- 2 kg predvarené držky
- 4 ks cibuľa
- 2 ks paprika
- 14 viac prísad ..
Diviačie Vnútornosti Na Cibuľke S Pagáčom
- 350 g zemiaky
- 100 g masť bravčová
- 450 g cibuľa
- 4 strúčiky cesnak
- 22 viac prísad ..
Šúľance S Paprikou, Cibuľou a Klobásou
- 1 kg zemiaky varené v šupke
- 200 g múka hladká špeciál
- soľ
- 1 PL masť bravčová domáca
- 5 viac prísad ..