Espaguetis amb Salsa de Tomàquet i Anxoves
La meva versió
- 320 gr d'espaguetis
- 300 gr de polpa de tomàquet
- 6 anxoves
- 100 gr de pa ratllat
- 7 viac prísad .....
Pasta Fredda Tonno e Pomodorini
- 400 gr. di pasta (a scelta)
- 200 gr di pomodorini
- 320 gr. di tonno
- basilico fresco
- 3 viac prísad .....
Tagliatelle Alla Bolognese
Mletá masa
- hovězí mleté maso (může být i mix s vepřovým)
- mrkev
- řapíkatý celer
- cibule
- 9 viac prísad ..
Pennette Al Sugo e Carne.
Per 2 persone
- 4 pugni di pasta (io mi regolo cosi 😅)
- un barattolo di salsa di pomodoro
- 100 g di carne
- mezza cipolla
- 4 viac prísad .....
Pasta Panna e Speck
4 persone
- 500 g di pasta corta
- speck a fiammiferi o cubetti
- 1 spicchio d'aglio
- qualche foglia di salvia
- 5 viac prísad .....
Gnocchi di Ricotta
- 1kg di ricotta di mucca
- 2 uova
- qualche cucchiaio di parmigiano
- sale
- 2 viac prísad .....
Pasta Picchio Pacchio
con pomodoro e basilico fresco
- 20 pomodorini di pachino
- 8 cucchiai di olio
- 50 g di parmiggiano
- 1 cucchiaio di pecorino
- 4 viac prísad .....
Pesto di Pomodoro
Pasta estiva
- INGREDIENTI PER 2 persone
- 15 pomodori pachino
- 6 foglie di basilico
- 2 cucchiaini di pinoli
- 4 viac prísad .....
Pizza Parigina
pasta per pizza e pasta sfoglia
- 1 base di pasta per pizza
- 1 base di pasta sfoglia
- 200 ml di passata di pomodoro
- 2 cucchiai di panna da cucina
- 5 viac prísad .....
Cuore di Melanzana Con Pasta Al Forno
Anelletti siciliani
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- mezza cipolla bianca
- olio q.b
- 300 g di passata di pomodoro
- 6 viac prísad .....
Cocktail di Gamberi in Cestini di Pasta Filo
- 1 sfoglia di pasta filo
- mezza arancia
- 200 g di gamberetti
- 300 g di maionese
- 4 viac prísad .....
Minestrone
густой суп из сезонных овощей
- корень сельдерея
- стебель сельдерея
- крень пастернака
- морковь, батат
- 11 viac prísad .....
