Pennette Zucchine e Ricotta

Una pasta leggera e cremosa

• 160 gr pennette rigate
• 1 cipolla bianca media
• 1 zucchina medio-grande
• 3 cucchiai colmi di ricotta
• 4 viac prísad ..

" Malloreddos " Kuncússu G'aìa

Pasta con ortaggi e pancetta

• 200 gr. di ( MALLOREDDOS )
• 2 patate piccole
• 1 cipolla piccola
• 100 gr. di pancetta affumicata
• 6 viac prísad .....

" Malloreddos " in Orto

Pasta e ortaggi

• 250 gr. di malloreddos
• 1 cipolla bianca media
• 2 cucchiai di piselli
• 5 broccoletti ( 150 gr.)
• 5 viac prísad .....

" Antunna " Malloreddada

Funghi in pasta con aromi

• 3oo gr. di Antunna
• prezzemolo
• aglio
• 1 peperoncino di Tola
• 6 viac prísad .....

" Truncadeddos " in Bagna 'e Puddu !!!

Pasta al sugo di pollo

• 250 gr. di ditali
• 350 gr. di pollo tritato semicotto in antecedenza
• 1 spicchio d'aglio
• qualche pomodorino
• 5 viac prísad .....

Pasta Panna e Speck

4 persone

• 500 g di pasta corta
• speck a fiammiferi o cubetti
• 1 spicchio d'aglio
• qualche foglia di salvia
• 5 viac prísad ..

Pasta Frolla Speciale!!!

Ideale per tutti i dolci!!!

• 500 gr di farona "00"
• 200 gr di zucchero fino
• 250 gr di burro
• 25 gr di miele
• 4 viac prísad .....

Pasta Fredda Robiola Zafferano e Rucola

• 750g di pasta corta
• 2 bustine di zafferano
• 2 robioline nonno nanni
• rucola
• 2 viac prísad ..

Pasta Picchio Pacchio

con pomodoro e basilico fresco

• 20 pomodorini di pachino
• 8 cucchiai di olio
• 50 g di parmiggiano
• 1 cucchiaio di pecorino
• 4 viac prísad .....

Pesto di Pomodoro

Pasta estiva

• INGREDIENTI PER 2 persone
• 15 pomodori pachino
• 6 foglie di basilico
• 2 cucchiaini di pinoli
• 4 viac prísad .....

Pizza Parigina

pasta per pizza e pasta sfoglia

• 1 base di pasta sfoglia
• 1 base di pasta per pizza
• 200 ml di passata di pomodoro
• 2 cucchiai di panna da cucina
• 5 viac prísad ..

Cuore di Melanzana Con Pasta Al Forno

Anelletti siciliani

• INGREDIENTI PER 4 PERSONE
• mezza cipolla bianca
• olio q.b
• 300 g di passata di pomodoro
• 6 viac prísad .....