السلمون بالقيقب والصويا – وصفات صحية
- 3 ملعقة كبيرة شراب القيقب النقى
- 3 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الخفيفة
- 1 ملعقة كبيرة صلصة حارة
- 1 فص ثوم مهروس
- 1 viac prísad .....
إسكالوب السمك مع السلطة – وصفات صحية
- 4 شرائح سمك موسى ( سمك مفلطح )
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- 4 كوب جرجير
- 1 حبة طماطم متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة
- 5 viac prísad .....
سمك الفويل – وصفات صحية
- 4 شرائح سمك بغروس ( حوالى 150 جرام لكلا منهما )
- 4 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- 4 غصن أعشاب طازجة ( بقدونس – روزمارى – زعتر )
- 2 viac prísad .....
سلمون مشوى بصوص الديجون – وصفات صحية
- 4 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة أعشاب مجففة
- 1 ملعقة صغيرة خل
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 5 viac prísad .....
لازانيا الكوسة – وصفات صحية
- 1/2 كيلو لحم مفروم بدون دهون
- 2/1 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1/2 بصلة كبيرة مفرومة
- 8 viac prísad .....
وصفه مصوره سلمون بالثوم والليمون
- خشب الأرز للشواء
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 6 viac prísad .....
سلطة الرنجة والبطاطس الألمانية بالصور
- 1 حبة بصل أبيض
- 250 مل كريمة حامضية ( ساور كريم )
- 120 جرام لبن زبادى
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 5 viac prísad .....
Spicy Fish Fry
- 4 big fish fillets (king fish, pomfret, salmon or tilapia)
- 1 tbl spn tamarind (do not use extract, it does not make thick paste)
- 4-5 big garlic cloves (if using smaller variety available in India, use about 8-10)
- 1 tea spn chilli powder (use more if you can handle the heat)
- 3 viac prísad .....
سلمون مع الخضار – وصفات صحية
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 2/1 1 عصير ليمونة
- 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 3 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الخفيفة
- 10 viac prísad .....
وصفه مصوره سلطة السلمون المدخن
- 3 حبات بطاطا
- 3 حبات خيار
- عدد قليل من أغصان الطرخون
- 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضية
- 9 viac prísad .....
السلمون بالليمون والكركم بالصور
- 4 شرائح سمك السلمون
- 2/1 كوب زبدة مملحة، باردة جداً
- 1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- 3 viac prísad .....
جمبرى مشوى مع قطع الهامور
- · 1كيلو جرام شرائح سمك هامور أو ناجل .
- · ½ كيلو جمبرى.
- · ½ رأس ثوم .
- · ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 7 viac prísad .....