Bublanina Hit+la
Bezlaktózová a nízkohistamínová
- 4 vajcia
- 200 g kryštálového cukru
- 1dl vody alebo šťavy z kompótu
- 270 g polohrubej múky
- 5 viac prísad .....
Jablkový Koláč
Vhodný pre histaminikov a bezlaktózových.
- 800 g hrubej múky
- 2 vajcia
- 375 g Palmarín ( 1,5)
- 150 g kryštálového cukru
- 2 viac prísad .....
Medový Krémeš
Slávnostný zákusok
- 250 g hladkej múky špeciál
- 100 g práškového cukru
- 50 g masla
- 1PL medu
- 14 viac prísad .....
Jemné Rožky
Vhodné pre histaminikov a bezlaktózových
- 300 g polohrubá múka
- 250 g Palmarín
- 4PL bezlaktózový biely jogurt alebo kyslá smotana
- hustý lekvár
Šišky
Kváskové a bezlaktózové
- 150 g vody
- 150 g pšeničnej hladkej múky
- 1,5 PL lievito madre
- 200 g pšeničnej hladkej múky
- 6 viac prísad .....
Pizza
Bezlaktózová
- 0,5 l vlažné bezlaktózové mlieko
- 1 PL kryštálový cukor
- 1 kocka droždie
- 2 hrste polohrubá múka
- 11 viac prísad .....
Kvásková Bageta Od Naty
4 bagety
- 200 g pšeničnej chlebovej múky
- 200 g vody
- 1 PL materského kvásku
- 500 g pšeničnej hladkej múky
- 6 viac prísad .....
Veľkonočná Paska
Podľa Naty www.chutodnaty.sk
- 150 g hladkej múky
- 150 g vody
- 1 PL ražného kvásku alebo lievito madre
- 600 g hladkej pseničnej múky
- 9 viac prísad .....
Žĺtkové Rezy
Bezlaktózové s orechmi
- 6 bielkov
- 180 g mletých orechov
- 1,5 dl oleja
- 1,5 dl vlažnej vody
- 5 viac prísad .....
Martinské Rožky
Kváskové podľa Naty
- 120 g hladkej pšeničnej múky
- 120 g vody
- 1 PL kvásku
- 260 g hladkej múky
- 5 viac prísad .....
Kváskový Chlieb Okáň
Z lievito madre
- 250 g vody
- 300 g pšeničná hladká múka
- 20 g ražná celozrnná chlebová múka
- 80 g pšeničná chlebová múka
- 6 viac prísad .....
Špagety Orlov
Zapekané špagety pre 4 ľudí
- 500 g hovädzieho mäsa alebo teľacieho
- 3/4 balíka špagety
- 5-6 šampiňóny
- 1,5 PL hladká múka
- 5 viac prísad .....