Kurací Steak Na Čučoriedkovej Omáčke S Jablkovím Čatní
a fritovanými baby zemiakmi
- 150g kuracích pŕs
- soľ
- korenie
- rastlinný olej
- 9 viac prísad .....
Picanha Steak S Pečenou Tekvicou
- 4 x 200 g kvetová špička s tukovým okrajom, steak picanha
- soľ
- korenie čierne mleté
- olej
- 4 viac prísad .....
Steak Zo Sviečkovice (fillet Steak + Filet Mignon)
- 300 g steak hovädzí fillet
- 100 g steak hovädzí filet mignon
- 100 g slanina prerastaná
- 1 ks klas kukuričný
- 9 viac prísad .....
Steak Z Nórskeho Lososa S Dresingom
- 1 kg (s kožou) losos
- 1 ČL soľ morská hrubá
- 1 ČL olej olivový
- 400 g špargľa zelená
- 5 viac prísad .....
Hovädzí Steak
- 1/2 kg krkovica hovädzia
- 1 pl olej
- 1 čl korenie čierne mleté
- 5 ks borievky drvené
Hovädzí Steak So Zeleninou
- 1 bal Podravka grill classic
- 4 ks (asi 1,5 - 2 cm hrubé) steak hovädzí
- 75 ml olej
- 600 g nové zemiaky
- 6 viac prísad .....
Flank Steak S Omáčkou Chimichurri
- 600 g flank steak hovädzí (mäso z boku)
- soľ
- korenie čierne
- 1 šálka vňať petržlenová
- 6 viac prísad .....
Hovädzí Rib Eye Steak So Špenátovým Šalátom S Pomelom a Tzatziky (fotorecept)
- Steak:
- 200 g steak rib eye
- 4 ČL olej olivový
- Šalát:
- 14 viac prísad .....
Príloha Z „edamame“ K Hovädziemu Steaku
- 800 g sviečkovica hovädzia
- korenie čierne mleté
- soľ
- olej olivový
- 6 viac prísad .....
Hanger Steak S Teriyaki Marinádou
- 60 ml omáčka sójová
- 60 ml (japonský alkoholický nápoj) saké
- 60 ml (sladké japonské rýžové víno) mirin
- 2 KL cukor hnedý
- 5 viac prísad .....
Bravčové Rezne Naprírodno, Kôprová Dijon Omáčka a Brokolicové Zemiaky
- 8 ks bravčové karé/pliecko (resp. iné mäsko)
- 2 PL dijon horčica
- 200 ml voda
- 100 ml 12 % tná smotana (albo rastlinné mlieko)
- 5 viac prísad .....
Bravčové Rezne Naprírodno a Kôprová Dijon Omáčka
- 8 ks bravčové karé/pliecko (resp iné obľúbené mäso)
- 4 ks zemiaky
- 1 ks mrkva
- 1-2 PL dijon horčica
- 4 viac prísad .....
