Picanha Steak S Pečenou Tekvicou
- 4 x 200 g kvetová špička s tukovým okrajom, steak picanha
- soľ
- korenie čierne mleté
- olej
- 4 viac prísad .....
Kurací Steak Na Čučoriedkovej Omáčke S Jablkovím Čatní
a fritovanými baby zemiakmi
- 150g kuracích pŕs
- soľ
- korenie
- rastlinný olej
- 9 viac prísad .....
Steak Zo Sviečkovice (fillet Steak + Filet Mignon)
- 300 g steak hovädzí fillet
- 100 g steak hovädzí filet mignon
- 100 g slanina prerastaná
- 1 ks klas kukuričný
- 9 viac prísad .....
Hovädzí Steak So Zeleninou
- 1 bal Podravka grill classic
- 4 ks (asi 1,5 - 2 cm hrubé) steak hovädzí
- 75 ml olej
- 600 g nové zemiaky
- 6 viac prísad .....
Steak Z Morskej Šťuky
- 5-6 ks steakov z morskej šťuky
- 3 PL olivového oleja
- 3 PL nadrobno nasekaných čerstvých byliniek (petržlen, koriander, trochu rozmarínu)
- 1 strúčik cesnaku
- 7 viac prísad .....
Hovädzí Steak
- 1/2 kg krkovica hovädzia
- 1 pl olej
- 1 čl korenie čierne mleté
- 5 ks borievky drvené
Hovädzí Rib Eye Steak So Špenátovým Šalátom S Pomelom a Tzatziky (fotorecept)
- Steak:
- 200 g steak rib eye
- 4 ČL olej olivový
- Šalát:
- 14 viac prísad .....
Šťavnatý Rump Steak
- 1 ks rump steak
- 2 ks stredne veľké zemiaky
- 6 ks šampiňóny
- 1 hrsť fazuľka zelená
- 2 viac prísad .....
Príloha Z „edamame“ K Hovädziemu Steaku
- 800 g sviečkovica hovädzia
- korenie čierne mleté
- soľ
- olej olivový
- 6 viac prísad .....
Slovenský Rezeň Zo Zeleru
- veľký zeler
- podla počtu rezňov plátky šunka
- podla počtu rezňov plátky bok bravčový údený s cesnakom
- podla počtu rezňov plátky syr tvrdý
- 8 viac prísad .....
Šťavnatý Flank Steak S Grilovanou Zeleninou
- (flank steak) pupok hovädzí
- soľ
- korenie čierne čerstvo mleté
- olej repkový
- 6 viac prísad .....
Zapečené Rezne S Cibuľou a Tatárkou
- 500 g bez kosti karé bravčové
- 2 ks cibuľa
- 420 ml tatarka
- korenie čierne
- 2 viac prísad .....
