ปลานิลทอดน้ำปลา
- น้ำปลา
- น้ำมัน
- ปลานิล
เมี่ยงปลาเผา
เมี่ยงปลาเผาสูตรนี้เป็นสูตรง่ายๆน้ำจิ้มซีฟู้ด
- ปลานิลตัวใหญ่ๆ
- ขนมจีน
- ผักกาดขาว/ผักชี(ชอบผักอื่นก็เพิ่มได้คะ)
- ใบเตย
- ่อีก 2 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ยำขโมย
ยำขโมย เป็นยำโบราณ ลองทำดูนะค่ะ
- เนื้อหมู 50 กรัม
- กุ้งนางสด (แล้วแต่ชอบเลยจ้า)
- ไข่เป็ด 2 ฟอง
- ผักกาดหอม 100 กรัม
- ่อีก 12 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ปลา
ห่อหมกปลาสวาย
- ปลาสวายหั่นชิ้น 1ตัว
- เครื่องแกง/พริก20,ตะไคร้หัน4หัว,หอมแดงเล็ก5,กระเทียม2กลีบ,เกลือ1ช้อนชา,ข่า2แว่น
- ข้าวเหนียวแช่น้ำ2ช้อนโต๊ะ
- ใบแมงลัก+ใบมะกรูด
- ่อีก 1 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
