電鍋燉粥
- 1/2 杯米
- 4 杯水
- 1 磅的雞胸肉
- 2 吋長的薑
- 還要 3 種食材......
電鍋雞肉丼
- 1/2 磅的紅蘿蔔
- 1 束青蔥
- 2 杯白米
- 1 大湯匙高湯
- 還要 2 種食材......
泰式椒麻雞
- 雞腿 Chicken Thigh(去骨) 4隻
- 醃料:醬油Soy Sauce 4大匙.紹興酒Rice Wine 2大匙.蛋 Egg 1顆.糖 Sugar 2大匙.蒜 Garlic 3瓣(切末)
- 淋醬:醬油 Soy Sauce 4大匙.魚露 Fish Sauce 2大匙.糖 Sugar 3大匙.香油 Sesame Oil 2大匙.萊姆汁 Lime Juice 2粒.
- 香菜末 Coriander. 蒜末 Garlic .辣椒末 Chili
- 還要 1 種食材......
芝心雞肉披薩
- 披薩皮一張
- 雞肉 Chicken 270 g
- 醃料:泰式九層塔醬 Basil Seasoning Paste 1大匙.蠔油 Oyster Sauce 1大匙.太白粉 Potato Starch 1大匙
- 刷料:泰式九層塔醬 Basil Seasoning Paste 1大匙. 蕃茄醬Tomato Sauce 1大匙
- 還要 1 種食材......
番茄雞肉義大利麵
手殘也能學會的料理💪
- 水50cc
- 鹽1.5g
- 香蒜粉少許(可有可無)
- 水700cc
- 還要 8 種食材......
可樂雞翅
Cola Chicken Wings
- 10 雞翅
- 1 蔥
- 1 辣椒
- 2 薑片
- 還要 3 種食材......
蒜苗回鍋肉
Chinese Twice Cooked Pork with Garlic Leaves
- 350g 五花肉
- 2支 蒜苗
- 1支 大辣椒
- 3粒 蒜頭
- 還要 5 種食材......
古早味瓜仔肉
Steamed Minced Pork with Pickles
- 600g 絞肉
- 100g 花瓜肉(罐)
- 90g 花瓜醬汁
- 2 tbsp 蒜末
- 還要 3 種食材......
糖醋里肌
Sour and Sweet Pork
- 350g 里肌肉
- 50g 洋蔥
- 50g 青椒
- 50g 紅甜椒
- 還要 10 種食材......
焦糖豬排佐白醬燉蔬菜
- 適當大小的豬排2片
- 糖
- 鹽
- 黑胡椒
- 還要 7 種食材......
牛樟茶養生雞湯
清爽的冬令進補湯品
- 3包牛樟芝茶包
- 10~20片老薑片
- 3把茼蒿
- 1小顆白菜
- 還要 6 種食材......
滷五花肉
美味可口
- 五花肉一片,豆干10片,麵輪20個,薑片3_4片,備100c量杯加入水量5杯,醬油1.5杯,米酒1匙,滷包1個,蒜頭3個
- 先將五花肉切塊,再來薑片,蒜頭打扁放入鍋中炒在放入五花肉煎一下不定時反面不用太熟,麵輪,豆干,滷包,倒入醬油,水量,米酒,一起滷20_30分就可以美味上桌了