Tomates Rellenos 2
- 10 tomates redondos grandes
- 4 huevos
- 300 gramos de arroz de grano largo fino (pesado en crudo)
- 500 gramos de atún en lata
- 6 ingredientes más......
Masa Ideal Para Crumble (sin Espera)
- 200 gramos de manteca
- 150 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 huevo
- 1 ingredientes más......
Guefilte Fish Al Horno (o Gefilte)
- 1 kilo de filete de merluza
- 1/4 kilo de filete de atún
- 1/4 kilo de filete de abadejo
- 5 cucharadas de harina de matza o de pan rallado (yo usé pan rallado)
- 6 ingredientes más......
Masa Sablée Salada (sin Procesadora)
- 100 gramos de manteca fría
- 200 gramos de harina 0000 (la mas fina)
- 1/2 cucharadita de sal fina
- 50 gramos (pesados no con medidor, sino con balanza) de agua helada
Tarta de Ricota Simple (salada)
- 2 discos de masa de tarta comprada o receta AQUÍ
- 500 gramos de ricota entera
- 2 cebollitas de verdeo, parte blanca
- 2 huevos
- 2 ingredientes más......
Paletas de Chocolate (chupetines
- 2 Chocolates listos para fundir (los que vienen en bolsa para microondas o para sumergir en agua caliente y se puede cortar un pico y se usa como manga pastelera, en mi caso Águila semi amargo)
- 1 bolsita de 50 gramos de grageas de colores o lo que gusten para adornar
- 25 cucharitas de plástico tamaño postre (aprox. según tamaño y cantidad de chocolate)
- 25 bolsitas para enfundarlas
- 1 ingredientes más......
Coulis de Frutillas
- 400 gramos de frutillas limpias sin los cabos
- 250 gramos de azúcar
- 250 cc de agua
- unas gotas de jugo de limón
- 2 ingredientes más...
Cazuela Light de Carne y Vegetales
- 1 kilo de carne de milanesas totalmente magra, feteada fina
- 3 morrones (rojo, verde y amarillo)
- 1 cebolla grande o dos medianas
- 1/4 kilo de chauchas rollizas frescas (las redondas, no las chatas)
- 8 ingredientes más......
Torta Chiffon de Vainilla, Bien Esponjosa y Sin Manteca!
- 6 huevos medianos A TEMPERATURA AMBIENTE!
- 250 gramos de harina leudante (la que viene con levadura química incluida)
- 250 gramos de azúcar común
- 100 cc de agua TIBIA
- 4 ingredientes más......
Pollo Adobado, Al Horno
- 1 pollo cortado en cuartos
- 1 cucharadita de albahaca deshidratada
- 1 cucharadita de ají molido
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 7 ingredientes más......
Arrollado de Chocolate y Dulce de Leche Alicorado
- 4 huevos
- 4 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de harina común 000
- 2 cucharadas de cacao amargo
- 5 ingredientes más......
Salmón Herbado Al Limón
- 250 gramos de salmón
- orégano
- estragón
- salvia
- 6 ingredientes más......
