Sopa de Verduras

Sopa de verduras a mi manera

• Para 2 personas
• 1 litro de agua
• 4 zanahorias grandes
• 2 patatas pequeñas
• 10 ingredientes más......

Ensaladilla

Plato fresco para el verano!

• Para 2 personas
• 3 patatas grandes
• 2 huevos
• Una lata de guisantes
• 5 ingredientes más......

Patatas Revueltas Con Huevo y Salchichas

Una variante de las patatas Revueltas con huevo

• Para 2 personas
• 4 patatas grandes
• 3 huevos
• 6 salchihas tipo frankfurt
• 3 ingredientes más......

Croquetas Mornay

• 50grs de Papa
• c/n de Pan molido
• c/n de Huevo
• 200ml de Salsa Mornay

Sopa de Manzana

• 100grs de Papa
• 300grs de Manzana
• 5grs de Jengibre
• 1lt de caldo de Pollo o Verdur...
• 3 ingredientes más...

Caldo de Camarón

• 100grs de Papa
• 1cda de Aceite de oliva
• 35grs de Cebolla
• 20grs de Ajo
• 12 ingredientes más...

Crema de Zanahoria y Papa

• 10grs de Papa en pronoise
• 10grs de Papa
• 200ml de Leche
• 20ml de Crema
• 4 ingredientes más...

Chilaquiles Con Pollo

Verdes

• 125grs de Papa cambray
• 125grs de Tomate verde
• 65grs de Pollo
• 40grs de Cebolla
• 9 ingredientes más...

Ratatouille

Casero

• 200grs de Papa
• 200grs de Calabaza
• 500grs de Salsa concasse
• 150grs de Queso Chihuahua
• 4 ingredientes más...

Gazpacho Manchego

(4 comensales )

• 1 tomáte
• 1/2 conejo
• 2 hojas de laurel
• 1 pastilla de avecrem
• 3 ingredientes más......

Carré de Cerdo a la Leche 🍗

• Papas noisette (o pequeñas, peladas) cocidas: 1Kg.
• Lomo de cerdo 1, 200Kg.
• Jugo de 2 limones.
• Ajo picado: 2 dientes.
• 11 ingredientes más...

Ensalada de Arroz, Huevo, Papá,choclo y Abejas.

Comida saludable

• 4 a 5 papas
• 1 taza de arroz
• sal
• 3 a 5 huevos
• 3 ingredientes más...