Μουσακάς
Λίτσα Ραφαέλα
- 500 γρ κιμά
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 καρότο
- 7 повече ингредиенти .....
Gnocchetti Sardi Asparagi e Salsiccia
- 200 gr. Gnocchetti sardi
- 200 gr. Salsiccia
- 200 gr. Asparagi
- 3 Spicchi d'aglio
- 4 повече ингредиенти .....
Spaghettoni Ai Gamberoni
Porzione per 2 persone
- 180 grammi di spaghettoni (trafilati in bronzo)
- 8 gamberoni
- 1/2 bicchiere di Marsala
- 2 spicchi d'aglio
- 3 повече ингредиенти .....
Magret de Pato a la Naranja de Carlos Maldonado.
Mas recetas en mi blog Cocinando con Luis.
- 1 Magret de pato.
- Zumo de 3 Naranjas.
- 1 cebolla en juliana.
- 1 chorrito de vino blanco.
- 4 повече ингредиенти .....
Trofie Con Salsiccia e Funghi
Per 4 persone
- 500 gr di trofie
- 2 salsicce
- 5 funghi porcini
- 1/2 bicchiere di brodo
- 2 повече ингредиенти .....
Espaguetis amb Salsa de Tomàquet i Anxoves
La meva versió
- 320 gr d'espaguetis
- 300 gr de polpa de tomàquet
- 6 anxoves
- 100 gr de pa ratllat
- 7 повече ингредиенти .....
Pechuga de Pollo Con Salsa de Chocolate
Sorprendentemente bueniiisimo!!!
- 1 pechuga grande
- 1/3 cebolleta
- 1 ajo
- 1/3 vaso de vino
- 4 повече ингредиенти .....
Arroz Con Lomo Adobado
Arroz en plan risotto
- arroz
- caldo de pollo(doble que de arroz)
- 2 filetes de lomo adobado
- zanahoria
- 6 повече ингредиенти .....
Fideua de Carne
Para 2 personas
- 1 vaso de fideo fino
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 vaso de caldo de pollo
- 1/2 cebolleta
- 5 повече ингредиенти .....
Tagliatelle Alla Bolognese
Mletá masa
- hovězí mleté maso (může být i mix s vepřovým)
- mrkev
- řapíkatý celer
- cibule
- 9 повече ингредиенти .....
Peperonata Con Patate di Patrizio
- červená,zelená a žlutá paprika
- cibule
- rajčátka
- brambory
- 4 повече ингредиенти .....
" Malesegados " Con Olive e Cipolle ...
Chi bind' appede ... già è lezzeru comente ustu !
- 700 gr. di frattaglie di pollo precedentemente cotto a vapore con aromi a scelta ( Timo e Salvia )
- 3 cipolle rosse medie
- un pugno di olive nere snocciolate
- 2 cucchiai di olio EVO
- 2 повече ингредиенти .....