Pizza Michała Z Szynką i Salami
- 2 puszki pomidorów w zalewie
- 1 czerwona cebula
- 1 biała cebula
- 1 - 2 czerwone szpiczaste papryki
- 32 mais ingredientes .....
Domowe Hamburgery Wieprzowo-wołowe Michała
Nie musi być zawrze mielonka wołowa!
- 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego albo pół na pół
- boczek gotowano-wędzony
- szynka parmeńska
- trochę słoniny i 2 plastry szynki gotowanej
- 16 mais ingredientes .....
Pizza "hawaji" Michała Z Ananasem, Szynką, Mozzarellą Itd...
- 0,5 kg mąki przennej
- 2 żółtka
- 2 ugotowane kartofle
- 15 mais ingredientes .....
" Malloreddos " Kuncússu G'aìa
Pasta con ortaggi e pancetta
- 200 gr. di ( MALLOREDDOS )
- 2 patate piccole
- 1 cipolla piccola
- 100 gr. di pancetta affumicata
- 6 mais ingredientes .....
" Antunna " Malloreddada
Funghi in pasta con aromi
- 3oo gr. di Antunna
- prezzemolo
- aglio
- 1 peperoncino di Tola
- 6 mais ingredientes .....
Pancetta Con Broccoli
Stufato
- 3 pezzi di pancetta
- 5 fiori di broccolo
- 2 cipolle piccole
- 1 carota
- 6 mais ingredientes .....
" Faíttasa in Padedda "...
Favette con pancetta affumicata ...
- sbucciare 20 favette fresche
- qualche foglia di menta piperita
- 1 cipollotto
- 2 cucchiai di olio EVO
- 3 mais ingredientes .....
Ciccioneddos Al Cinghiale in Bianco
Selvatico
- 400 gr. di carne di cinghiale
- 1 costina di sedano in foglie
- 1 carota
- 1 cipolla bionda
- 6 mais ingredientes .....
Merluzzo Nel Letto di Patate Con Sesamo e Pistacchi
- INGREDIENTI per 2 persone
- 300 g di merluzzo
- 4 patate piccole
- 1 cucchiaino di rosmarino
- 8 mais ingredientes .....
Pennette Al Pistacchio di Bronte Con Pancetta
- INGREDIENTI PER 8 PERSONE
- 1 cipolla grande bianca
- 400 gr di pancetta
- 200 gr di pistacchi di bronte
- 4 mais ingredientes .....
Gnocchetti Pancetta e Noci
- INGREDIENTI per 4 persone
- 1 cipolla bianca
- 120 g di noci
- 200 g di pancetta
- 4 mais ingredientes .....
Gnocchetto Gorgonzola, Pancetta e Noci
- 1 cipolla
- 1 pacchetto di pancetta affummicata 140 g ~
- 8 noci scusciate e tritate
- 120 g di gorgonzola al mascarpone
- 1 mais ingredientes .....