Feijão Carioca
tempero de feijão carioca
- 250g de feijão
- 3 fatias de bacon
- Umas 8 rodelas de calabresa
- Uns 3 dentes de alho
- 1 mais ingredientes .....
Feijão Tropeiro
- 1 kl de feijao ( usei o jalo, mas pode ser o carioca)-
- 1 colh. de banha
- 200 gramas de bacon
- 2 gomos de linguiça calabresa
- 10 mais ingredientes .....
Feijoadinha Colorida
- 500g de feijão lavado e de molho
- 400g Linguiça calabresa defumada
- 300g de paio defumado
- 400g Bacon carnudo
- 9 mais ingredientes .....
Feijão Tropeiro Para Fugir do Convencional!
- 1 xícara de chá de feijão carioquinha
- 2 xícaras de chá de água
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola média cortada em cubos pequenos e regulares, brunoise
- 14 mais ingredientes .....
Sopa de Feijão Com Carne
- 250g de feijão preto
- 500g de acém magro em cubos grandes
- 2 folhas de louro
- 1 cebola picada
- 7 mais ingredientes .....
Baião de Dois
- -30 g de manteiga-de-garrafa ou azeite
- -3 dentes de alho picados
- -300 g de arroz
- -caldo de legumes ou água
- 12 mais ingredientes .....
Tutu de Feijão
- 2 conchas de feijão já cozido e temperado
- 1 tomate
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho
- 4 mais ingredientes .....
Risoto de Churrasco Tem Gosto de Quero Mais!
- 1 xícara de arroz arbóreo
- 1 xícara de lentilha seca (opcional) Você pose substituir a lentilha por feijão já cozido (vale pronto na caixinha) ou grão de bico também cozido e na caixinha ou simplesmente não acrescentar nenhum grão.
- 3 xícaras de água – não precisa ser caldo
- 1 cebola média picada cubos regulares e uniformes, corte brunoise
- 27 mais ingredientes .....
Risoto de Churrasco Tem Gosto de Quero Mais!
- 1 xícara de arroz arbóreo
- 1 xícara de lentilha seca (opcional) Você pose substituir a lentilha por feijão já cozido (vale pronto na caixinha) ou grão de bico também cozido e na caixinha ou simplesmente não acrescentar nenhum grão.
- 3 xícaras de água – não precisa ser caldo
- 1 cebola média picada cubos regulares e uniformes, corte brunoise
- 19 mais ingredientes .....
Baião de Dois
- Depois de cozido, coloque 3 dentes de alho para dourar em uma colher de manteiga e coloque o feijão com quase nada de caldo e deixe ferver até o caldo ficar bem grosso e quase secar.
- Numa panela a parte, dourar a carne de sol dessalgada com a manteiga da terra a linguiça e 50 g de cebola.
- Assim que a água de cozimento tiver reduzida, acrescentar a nata,as verduras, a carne previamente dourada e a linguiça. Temperar com sal a gosto.
- Colocar em um refratário grande e servir.
Tutu de Minas
- 1 kg de toucinho de porco fresco (da barriga)
- sal a gosto
- Ingredientes do tutu de feijão
- ½ kg de feijão cozido ( a gosto)
- 25 mais ingredientes .....
Salada de Cenoura Com Curry e Tempeh
- 1 tempeh, dividido em pedaços médios (usei de feijão fradinho com arroz negro, com 275g)
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
- 2 colheres (chá) de molho de soja
- 1 colher (sopa) de melado
- 14 mais ingredientes .....
