蒜苗回鍋肉

Chinese Twice Cooked Pork with Garlic Leaves

• 350g 五花肉
• 2支 蒜苗
• 1支 大辣椒
• 3粒 蒜頭
• 5 mais ingredientes .....

古早味瓜仔肉

Steamed Minced Pork with Pickles

• 600g 絞肉
• 100g 花瓜肉（罐）
• 90g 花瓜醬汁
• 2 tbsp 蒜末
• 3 mais ingredientes .....

蒜辣涼拌紫茄

Chilled Eggplant with Garlic Sauce

• 3條 茄子
• 1大匙 蒜末
• 2大匙 香菜末
• 1大匙 辣椒末
• 3 mais ingredientes .....

糖醋里肌

Sour and Sweet Pork

• 350g 里肌肉
• 50g 洋蔥
• 50g 青椒
• 50g 紅甜椒
• 10 mais ingredientes .....

ガレットデロワ/galette Des Rois

焼くまで30分・卵2個

• A: 卵 Mサイズ 1個　60g（+不要の卵白g）
• 砂糖 60g（Aの重さに合わせる、少なめでも）
• バター 60g （Aの重さに合わせる）
• アーモンドプードル 60g （Aの重さに合わせる）
• 1 mais ingredientes .....

Palomitas Con Hierbas Finas y Parmesano.

S N A C K

• ½ taza de maíz palomero
• 3 cucharadas de aceite
• ¼ taza de mantequilla
• 2 cucharaditas de hierbas finas (albahaca, tomillo, romero)
• 4 mais ingredientes .....

Hobotnica

Hobotnica s povrćem

• 1kg hobotnice
• 300 grama prokulica
• krumpir po želji
• 2 veće mrkve
• 6 mais ingredientes .....

Antunne Olive e Pancetta Alla Panna

'' s' Antunnada "

• qualche oliva nera denocciolata
• 400 gr. di pleurethus bianco
• un bicchiere di vino bianco
• 2 cucchiai di olio di oliva extravergine
• 5 mais ingredientes .....

Panna Cotta S Borůvkami

• 500 ml smetany ke šlehání
• 200 ml plnotučného mléka
• 4 zarovnané lžíce cukru (moučka)
• 2 a 1/3 zar. lžičky práškové želatiny
• 3 mais ingredientes .....

Šťavnatý Losos S Hráškovým Pyré

Ryby, hlavní jídlo, dietní

• 2-4 plátky lososa (podle počtu lidí)
• čerstvý hrášek
• trocha olivivého oleje
• 1 menší cibule
• 4 mais ingredientes .....

Kurací Steak Na Čučoriedkovej Omáčke S Jablkovím Čatní

a fritovanými baby zemiakmi

• 150g kuracích pŕs
• soľ
• korenie
• rastlinný olej
• 9 mais ingredientes .....

Quesadilla S Mletým Masem

• 500g mletého masa (hovězí nebo vepřové)
• malý rajský protlak
• koření dle chuti
• sůl
• 2 mais ingredientes .....