Rote Beete Ziegenkäse Risotto

• Rote Beete vakumiert
• Ziegenfrischkäse
• Rinderbrühe
• Risottoreis

Risotto di Speck Radicchio e Stracchino

primo piatto completo

• 100 gr di stracchino
• 100 gr di riso
• una fetta spessa di speck
• scalogno
• 4 ingredientes más...

Asparagus + Eggs Risotto

• 1 pound arborio rice
• 1 cup chopped onions
• 1 pound asparagus
• 5 cups vegetable broth
• 6 ingredientes más......

Risotto Zucca e Speck

Risotto zucca e speck

• 200 gr di riso Carnaroli
• 200 gr di zucca gialla (io ho usato l'hokkaido)
• 1 cipolla
• 20 gr di olio extravergine d'oliva
• 5 ingredientes más......

Risotto Integrale e Fiori di Zucchina

• parmiggiano stagionato
• brodo fatto in casa
• riso integrale
• fiori di zucchina
• 4 ingredientes más...

Risotto Salsiccia e Crema di Mozzarella Al Olio Al Tartufo

X 4 persone

• 1 mozzarella
• 320g riso x risotto
• 300g di salsiccia
• 1 bustina di zafferano
• 5 ingredientes más...

Risotto Cacio e Pepe

X 2 persone

• 50g di pecorino romano
• riso per risotto
• brodo vegetale
• 2 scalogni
• 4 ingredientes más...

Risotto Allo Zafferano, Speck e Monte Veronese

X 2 persone

• 200 g riso
• 50g di speck al pepe
• 50g di formaggio monte veronese
• 1 scalogno
• 5 ingredientes más......

Risotto Carote e Gamberetti

Dosi per 4 persone

• gamberetti
• 2 carote
• riso 3 bicchieri
• vino bianco qb
• 7 ingredientes más......

Risotto Taleggio e Pere

Per due persone

• 100 gr taleggio
• 160 gr riso carnaroli
• 2 pere abate
• 1/2 carota
• 2 ingredientes más...

Risotto Alla Parmigiana

• 400 Grammi di Riso Carnaroli
• 100 grammi di Parmigiano Reggiano
• 50 Grammi Grammi di Burro
• 1 Cipolla
• 3 ingredientes más......

Risotto Con Zucca e Salsiccia

• pecorino romano grattuggiato
• 2 tazzine di riso
• 250 grammi di zucca
• 2 salsicce
• 6 ingredientes más...