Pane di Semola
- 100g di farina di semola
- 100g di acqua tiepida
- 3g di lievito madre essicato o 3 di birra fresco
- 400g di farina di semola
- 4 více přísad .....
Torta Margherita
Una torta morbida e saporita.
- 150g di farina
- 180g di zucchero
- 16g lievito per dolci
- 150g fecola di patate
- 6 více přísad .....
Tiramisù
- 350 grammi savoiardi
- 500 grammi di mascarpone
- 4 uova medie
- 100 grammi di zucchero
- 2 více přísad .....
Torta di Carote
- 300 grammi farina 00
- 100 grammi farina di farro
- 250 grammi di carote
- 100 ml olio di semi
- 3 více přísad .....
Pasta Frolla
- 300g farina 0
- 120g burro
- 150g zucchero a velo
- 2 uova
- 3 více přísad .....
Coconut Vanilla Vegan Pancakes
The Pancake Queen
- 2 cups of flour
- 1/2 teaspoon vanilla
- 2 tbsp sugar
- 1/4 cup coconut oil
- 4 více přísad .....
Veal Osso Buco Stew
Slow Cooked
- 3 pieces of Veal osso buco
- 4 Carrots
- 4 Celery
- 3 Parsnip
- 14 více přísad .....
Julia's Version of Lamb Plov (pilaf)
Lamb Pilaf
- A few pieces of lamb (I take pieces on a bone to add more flavor to the broth)
- Onion (I always mix 2/3 kinds together, this time 1/2 yellow & 1/2 red)
- 3 cloves of garlic
- 2 carrots
- 12 více přísad .....
Cuddureddi
Ciambelle sofficissime
- 1/2 lt di acqua 250 gr di farina di grano duro la scorza di 1 limone 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cucchiaio colmo di zucchero zucchero e cannella per cospargerli olio di semi per friggerli
Crêpes
- 300 ml latte 150 g farina 1 cucchiaio di olio 3 cucchiai di zucchero 1 uovo
Quick and Easy Pickles
No Time To Wait.
- 1 cup vinegar
- 1/2 cup water
- 1/4 cup sugar
- 4 nice pickling cucumbers
- 2 více přísad .....
Pork Shoulder Rub
Rub On Pork Butt And Cure Overnight For Carnitas.
- 1 tsp whole back peppercorns
- 1 tsp kashmiri chili powder
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- 2 více přísad .....
