Рулца От Пилешко Филе, Завити В Бекон
Пилешки рулца с къри, чедър и чери домати
- 800-900 гр. пилешко филе
- сирене чедър
- 10-15 бр. чери домати
- 200-250 гр. бекон на ленти
- 5 více přísad .....
Пилешко Филе С Моцарела, Сушени Домати И Босилек
- 2 бр. пилешко филе
- 1 топка моцарела
- сушени домати
- пресен босилек
- 4 více přísad .....
Ролца От Пилешко Филе С Каперси И Сушени Домати
- 400-450 гр. пилешко филе
- 100 гр. сушени домати
- 1 с.л. каперси (по преценка и повече)
- 50 мл. бяло вино
- 3 více přísad .....
Pechuga de Pollo Con Salsa de Chocolate
Sorprendentemente bueniiisimo!!!
- 1 pechuga grande
- 1/3 cebolleta
- 1 ajo
- 1/3 vaso de vino
- 4 více přísad .....
Arroz Con Lomo Adobado
Arroz en plan risotto
- arroz
- caldo de pollo(doble que de arroz)
- 2 filetes de lomo adobado
- zanahoria
- 6 více přísad .....
Fideua de Carne
Para 2 personas
- 1 vaso de fideo fino
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 vaso de caldo de pollo
- 1/2 cebolleta
- 5 více přísad .....
" Malesegados " Con Olive e Cipolle ...
Chi bind' appede ... già è lezzeru comente ustu !
- 700 gr. di frattaglie di pollo precedentemente cotto a vapore con aromi a scelta ( Timo e Salvia )
- 3 cipolle rosse medie
- un pugno di olive nere snocciolate
- 2 cucchiai di olio EVO
- 2 více přísad .....
Pollo Con " Mirtilli e Funghi "
Arom-Mirt
- 4 quarti posteriori di pollo
- 2 rametti di rosmarino
- una manciata di prataioli
- una manciata di mirtilli
- 6 více přísad .....
Stufato di " Berbecche " Gaz
Il piatto del vicino é sempre più pieno...
- 400 gr. di carne di pecora
- 2 cipolle bianche
- 2 coste di sedano
- 1 carota
- 5 více přísad .....
" Rognone " in Umido...
Renese de ittellu ...
- 1 rene di vitello
- olio EVO
- sale q.b.
- peperoncino rosso di Tola
- 4 více přísad .....
" Petta Sezzida "
Carne su ortaggi
- 500 gr. di carni a scelta
- del sedano 1 carota 2 cipolle rosse medie
- 3 peperoncini di Tola
- un bicchiere di vino bianco Zironiano
- 3 více přísad .....
" Assíada " ... !!!
Stufato di carne
- 400 gr. di carne di maiale
- 1 cipolla bionda
- un po' di funghi prataioli
- olio EVO
- 6 více přísad .....