Salted Cod Fish Rolls
- 4 Russet Potatoes
- 1lb Salted Cod
- Salt & Pepper
- Parsley
- 2 více přísad .....
Kale & Mac Soup
sunday funday soup
- bunch of kale
- 2 Russet potatoes + 1 sweet potato
- 2 onions + 2 shallots
- 1 cup of shredded carrots
- 5 více přísad .....
Cassoeula
Piatto tipico milanese
- 1 verza
- qualche costina di maiale (5-7)
- 6 verzini
- 400 grammi polpa di pomodoro
- 7 více přísad .....
Torta Margherita
Una torta morbida e saporita.
- 150g di farina
- 180g di zucchero
- 16g lievito per dolci
- 150g fecola di patate
- 6 více přísad .....
Torta di Carote
- 300 grammi farina 00
- 100 grammi farina di farro
- 250 grammi di carote
- 100 ml olio di semi
- 3 více přísad .....
Carne Com Creme de Gorgonzola e Batatas Cozidas
- 3 bifes de alcatra
- 3 batatas médias
- 3 dentes de alho
- Azeite de oliva para fritura a gosto (uso um fio apenas)
- 7 více přísad .....
Parmesan Cous Cous with Baby Sweet Peppers (vegan)
Nom
- handful of frozen corn
- handful of shredded carrots
- a dash of dill
- veggie sausage or real sausage
- 4 více přísad .....
Arroz de Forno Vegetariano
Arroz
- 150g de cenoura cortada em cubos
- 150g de abobrinha cortada em cubos
- 1 tomate cortado em cubos
- 150g de arroz cozido
- 5 více přísad .....
Veal Osso Buco Stew
Slow Cooked
- 3 pieces of Veal osso buco
- 4 Carrots
- 4 Celery
- 3 Parsnip
- 14 více přísad .....
Julia's Version of Lamb Plov (pilaf)
Lamb Pilaf
- A few pieces of lamb (I take pieces on a bone to add more flavor to the broth)
- Onion (I always mix 2/3 kinds together, this time 1/2 yellow & 1/2 red)
- 3 cloves of garlic
- 2 carrots
- 12 více přísad .....
Shchi
Belarusian Style Cabbage Soup
- Chicken (this time I used chicken breast, 4 small pieces)
- Cabbage 1/2
- Carrot 2
- Onion (scallion 1 bunch, yellow onion 1/2, shallot 1/2)
- 8 více přísad .....
Red Pepper Hash
Simple morning snack
- 4 medium yellow potatoes
- 2 hard boiled eggs
- 2 cloves of garlic
- 1 roasted red pepper
- 1 více přísad .....
