Reis mit gebratenem Huhn
- 560 gr Mischung mit gekochtem Reis
- 2 kleine Pak Choi
- 1 Hühnerbrust ohne Knochen und Haut
- 2 Eier
- 3 weitere Zutaten......
Apfel-miso-mayonnaise
vegane Mayo-Alternative
- 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 4 g Kokosblütenzucker
- 1 EL Apfelessig
- 3 EL Wasser
- 6 weitere Zutaten......
Harissa
maghreb chili-paste
- 113 g getrocknete Chilischoten
- 1 TL gemahlener Kümmel
- 1 TL gemahlener Koriander
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 3 weitere Zutaten......
Einfache Klare Hühnersuppe
- 1 ganzes Brathähnchen
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 daumengroßes Stück geschälter Ingwer
- 4 weitere Zutaten......
Teigtaschen Peking-style
- 500 g Schweinehackfleisch
- 500 g gehacktes Hähnchen
- 1 EL (15 ml) Sojasauce
- 1 EL (15 ml) Sesamöl
- 3 weitere Zutaten......
Kurzgeschnittene Büffelflügel
- 3 Pfund Hähnchenflügel
- 1 Bund Staudensellerie
- 115 g ungesalzene Butter
- 1 Esslöffel Apfelessig
- 4 weitere Zutaten......
Rindfleisch mit Sesam und Ingwer
- 3 Knoblauchzehen
- 7,5 cm Ingwerwurzel
- 450 g (1 Pfund) Kronfleisch
- 21 g Maisstärke
- 6 weitere Zutaten......
Salat nach thailändischer Art mit Erdnuss-Dressing
- 500 g Grünkohl
- 500 g Rotkohl
- 55 mg roter Paprika
- 1 Möhre
- 14 weitere Zutaten......
Apfelkuchen
ohne Zucker
- 200 Gramm Mehl
- 300 Gramm Äpfel
- 150 Gramm Apfel-Bananenmus
- 150 ml Milch
- 7 weitere Zutaten......
Schokokuchen
vegan
- 180 Gramm Mehl
- 160 Gramm Zucker
- 240 ml Wasser
- 3 Esslöffel Kakao
- 7 weitere Zutaten......
Hummus Mit Lammhack Und Pitabrot
Sehr lecker !!!
- Für den Hummus: 1 Glas getrocknete Kichererbsen ½ Glas Tahini (Sesampaste) Saft von einer Zitrone
- Etwas eiskaltes Wasser Unbehandeltes Salz Frisch gemahlener Pfeffer 2 Knoblauchzehen
- Für das Lammhack: 300 g Lammhack 1 EL Baharat-Gewürz ¼ TL Zimt, gemahlen
- Unbehandeltes Salz Pfeffer aus der Mühle Olivenöl
- 2 weitere Zutaten......
Thai Beef Mit Tropischen Früchten Und Erdnuss Sud
Asiatisch
- Für das Thai-Beef: 350 g Rinderfilet 50 g Sojasoße Etwas dunkles Sesamöl 5 - 10 g Maisstärke
- Für den Erdnuss-Sud: 100 g Erdnussbutter 100 ml Sushi-Essig 150 – 180 ml Gemüsefond 20 ml Sojasoße
- Für die tropischen Früchte: 1 Bund Koriander 1 Bund Minze ½ Salatgurke 50 g Papaya 50 g Mango
