Zabaglione-eis
- 6 Eigelb
- 200 g Zucker
- 90 ml Marsala oder Portwein
- 60 g dicke Schlagsahne
- 1 weitere Zutaten......
Nutella-Madeleines
Französische Muschel-Kekskuchen mit Schoko-Haselnuss
- 6 Esslöffel Butter
- 110 g Nutella
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 5 weitere Zutaten......
Vegane Pasta Puttanesca
einfaches Abendessen mit nur 7 Zutaten
- 1,2 l Wasser
- 400 g gewürfelte Tomaten aus der Dose
- 1 g Oregano
- 3 g Chiliflocken
- 5 weitere Zutaten......
Blumenkohl Mit Speckmantel
Ein leichtes Hors d'oeuvre im Rahmen der Paleo-Ernährung
- 1 Blumenkohl
- ½ Teelöffel (1 g) Kümmel
- ½ Esslöffel (3 g) Currypulver
- ¼ Esslöffel (2 g) geräucherte Paprika
- 4 weitere Zutaten......
Rote-bete-hummus
Einfacher, veganer Rote-Bete- und Tahini-Dip
- 500 g Rote Bete
- 1 EL Gemahlener Kreuzkümmel
- 4 Zehen Knoblauch
- 2 EL Tahini
- 2 weitere Zutaten......
Kalamata-oliven-hummus
einfacher selbstgemachter Oliven-Kichererbsen-Dip
- 440 g Kichererbsen, gekocht
- 50 g entkernte Kalamata-Oliven
- 6 g Kreuzkümmel
- 3 Knoblauchzehen
- 4 weitere Zutaten......
Spaghetti Carbonara Mit Schinken
Schnelles und einfaches Nudelrezept
- 120 gr Schinken
- Extra-Virgin-Olivenöl
- 60 ml Wasser
- 2 Eier
- 3 weitere Zutaten......
Pesto-Nudeln mit Tomaten und Spinat
- 1 Pfund Penne-Nudeln
- 2 große, gescmacksintensive Tomaten
- 2 Tassen Crême double
- ca. 400 g Pesto
- 2 weitere Zutaten......
Teriyaki-Hähnchen
- 2 Tassen weißer Reis
- 1 TL geriebener Ingwer
- 2 EL Wasser
- 2 EL Mirin (japanischer Reiswein)
- 5 weitere Zutaten......
Hähnchen-Pilz-Pfanne
- 1 Bund Mangold
- 2 große Möhren
- 4 Zehen Knoblauch
- 2 EL Olivenöl
- 6 weitere Zutaten......
Pasta Trattoria
Fleisch, Speck, Brokkoli und getrocknete Tomate
- 400 g Pasta (Spaghetti oder Fettuccine)
- 20 g Salz (grob)
- 1/2 kg Filet Mignon
- 200 g Speck
- 7 weitere Zutaten......
Sauerkrautsuppe
Sauerkrautsuppe mit Hackfleisch
- 1 Kg Gehacktes halb & halb
- 1 m. Zwiebeln ( klein geschnitten ) oder
- 1 Bund Lauchzwiebeln klein geschnitten
- 500 g Sauerkraut
- 10 weitere Zutaten......
