Brombeere - Himbeer Marmelade
Vegan und Zuckerarm
- 2EL Zucker
- Handvoll Brombeeren
- EinenTasse Himbeeren
- 2TL Zitronensaft
Cranberry Gelee
vegan, zuckerarm
- 800g Frische Cranberrys
- 4 / 5 EL Zucker
- 1EL Apfelpektin
Energy Balls
vegan, refined sugar free, just 3 ingredients
- 100g ground almonds
- 6 dates
- cacao
Erdbeer-mango-smoothie ~ Milchfrei
- 300 g Reife Erdbeeren
- 400 g vollreife Mango
- 300 g Eiswürfel (12 Stück aus dem T****r-Eiswürfelbereiter)
- 60 - 80 g Kokosblüten-Sirup
- 3 weitere Zutaten......
Mangold-risotto Nach Donna Hay ~ Kuhmilch-frei
- 50 g Pecorino
- 1 kleine Zwiebel - ca. 40 g
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Alsan oder sonstige Margarine
- 7 weitere Zutaten......
Mildes Hähnchen-curry ~ Milchfrei Glutenfrei
- 800 g Hähnchenbrustfilet
- frisch gem. Pfeffer, Salz und Colombo Curry (Madavanilla) zum Würzen
- Distelöl zum Anbraten
- 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe nach "kochlöffel"
- 15 weitere Zutaten......
Kartoffel-taschen & Kartoffel-hörnchen ~ Glutenfrei, Milchfrei, Eifrei
- 1000 g mehlig kochende Kartoffeln
- 1000 g Wasser - im Wasserkocher vorgekocht -
- 1 EL Gewürzpaste f Gemüsebrühe
- 100 g Maisgrieß
- 24 weitere Zutaten......
Käsekuchen Im Glas ~ Glutenfrei, Milchfrei, Eifrei
- 200 g Zucker
- 6 Ei-Ersatz: 50g Vollei-Pulver von MyEy, 250 g Wasser
- 2 Pck. Vanillezucker - alternativ 15 g selbstgemachten
- 1000 g Cashew-Quark aus 300g Cashews
- 8 weitere Zutaten......
Dinkel-waffeln (kuhmilch Frei)
- 125 g Margerine
- 50 g Roh-Rohrzucker
- 0,5 Päckchen Bourbon Vanillezucker
- 3 Stück Bio-Freilandeier
- 5 weitere Zutaten......
Glutenfreier Apfel-crumble Kuchen ~ Milchfrei, Eifrei, Vegan
- 250 Gramm Alsan
- 250 Gramm braunen Zucker (Rohrohr- oder Vollrohrzucker geht auch, dann aber vllt. nur 220g verwenden)
- 1 Prise Salz
- 100 Gramm gf kernige Großblatt-Haferflocken von Bauck
- 11 weitere Zutaten......
Kalter Hund ~ Auch Glutenfrei, Milchfrei, Eifrei
- 450 Gramm Zartbitter-Schokolade - von Vorteil wäre Kühlschrank-kalt, Ritter Sport und A**i haben milchfreie
- 150 Gramm Edelbitter-Schokolade - ebenfalls Kühlschrank-kalt, Hachez, Lindt oder Ritter Sport
- 150 Gramm Kokosöl (sehr gutes hat Norma)
- Mark einer Vanille-Schote bzw. 1 TL Vanille-Essenz
- 12 weitere Zutaten......
Zimtschnecken ~ Glutenfrei, Milchfrei, Hefefrei
- 525 g Schär-Mehl Mix C für helle Brote
- 1 Teelöffel Xanthan
- 2 Prisen Salz
- 1 1/2 Päckchen gf Weinsteinbackpulver
- 13 weitere Zutaten......
