Ensalada Rusa Con Granada, Granatowyj Braslet
- aceite de oliva
- 400 gr de remolacha cocida
- 1 ajo
- 250 gr de champiñones
- 6 ingredientes más...
Salmorejo
- pizca de comino
- un chorrito de vinagre de vino (a gusto)
- un chorreón de aceite de oliva virgen extra
- 1/2 vaso de agua
- 4 ingredientes más...
Empanada de Atún a Mi Manera
- aceite para el sofrito
- 1 diente de ajo blanco
- 2 dientes de ajos negros
- 1 chorrito de vino
- 12 ingredientes más...
Codillo de Cordero
- un toque de nata
- una nuez de mantequilla
- 70 gr de guisantes cocidos
- 500-700 gr de patata
- 14 ingredientes más...
Carrillera Iberica en Salsa
- 2 hojas de laurel
- 100 ml de porto o vino de jerez
- aceite de oliva
- 3 dientes de ajos
- 8 ingredientes más...
Lasaña de Espinacas y Riccotta
4 raciones, plato vegetariano
- 12 a 14 placas de lasaña, 3 por capa
- 250 gr de queso para gratinar
- 1/2 vaso de agua
- 1,5 cdta de maizena
- 9 ingredientes más...
Tartar de Ternera ,crujiente de Lluca
Tartar de ternera,adobado con salsa de yema
- tomate cherry al horno , aliñados con romero ajo y aceite...
- salsa : yema(aceite de sesamo,soja)
- ternera
- mahonesa con alcaparra, pepini...
- 1 ingredientes más...
Estofado de Conejo.
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1/4 taza de brandy o mezcal
- 2 dientes de ajo picados
- 150 g jamon de cerdo picado
- 7 ingredientes más...
Salchichas Al Vino Blanco
- Sarten -
- - Aceite de Oliva
- 2 - Hojas de Laurel
- 250 ml. Caldo de Pollo
- 1 - Diente de Ajo
- 5 ingredientes más...
Arroz a la Banda
- 1 cucharadita de cafe de pimenton dulce
- 1 avecrem de pescado
- 4vasos de café de arroz
- 1/4kg de gambitas peladas
- 8 ingredientes más...
Crema de Frijol
- crema de vaca (opcional)
- 3 tortillas de maiz (opcional)
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 3 o 4 dientes de ajo (al gusto)
- 7 ingredientes más...
Costillas Con Salsa Estilo Barbacoa
Receta para 4 personas
- 1 copa de brandy
- 2 dientes de ajos
- 250 ml de tomate triturado
- sal, pimienta, ajo molido, oregano, pimenton y aceite
- 7 ingredientes más...
