Garbanzos Con Setas.
Otra forma de comer callos.
- 1 tarro de garbanzos cocidos
- 1 bandeja de setas
- 1 cebolla
- Caldo de cocido.
- 3 ingredientes más......
Jamón Con Chorreras
Típica tapa Zaragozana (Casa Juanico)
- 2 lonchas de queso
- 2 lonchas de Jamon York
- Huevo duro ( un cuarto)
- Harina para tempura
Sorrentinos de Panceta Mozarella y Verdeo Con Masa de Curcum
- 600 gr de arina
- 2 crdt de curcuma
- 2 crdt de pimenton dulce
- sal a gusto
- 5 ingredientes más......
Crema de Lentejas Al Curry
- 200 gr de lentejas ya cocidas
- 2 patatas
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- 4 ingredientes más......
Huevos Rellenos
- 1 huevo por persona
- 1 o 2 latas de atún.
- aceitunas sin hueso.
- salsa rosa
Mussaka de Berenjena
Sin Gluten y sin lactosa
- 2 Berenjenas grandes (aprox 1 kg)
- 1/2 Kg de carne picada (cordero y ternera mezclada)
- 2 cebollas medianas
- 3 dientes de ajos
- 11 ingredientes más......
Bacalao Al Cava Con Manzana
Para dos personas
- 500 gr. Bacalao fresco
- 1 Manzana mediana
- 1 ajo pequeño
- 1 huevo
- 5 ingredientes más......
Trifasico de Muss y Flan
La receta es para 6 comensales
- 1 huevo
- 300 ml de nata para montar
- 20 gr. de azucar
- 100 gr. de chocolate (negro en mi caso)
- 7 ingredientes más......
Saquito de Calabacin Relleno
Aperitivo
- un calabacin mediano
- queso feta
- nueces
- jamon york
- 5 ingredientes más......
Ensalada Rusa Con Granada, Granatowyj Braslet
- 2 pechugas de pollo medianas a grandes
- 250 gr de champiñones
- 2 cebollas rojas medianas
- nueces
- 6 ingredientes más......
Crema de Calabaza y Zanahoria
Crema con toque de jengibre
- 800-1000 gr. de calabaza limpia
- 400 gr. de zanahorias limpias
- 3 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de jengibre fresco
- 2 ingredientes más......
Salmorejo
- 500 gr. de tomates maduros
- 250 gr. de pan del día anterior
- 1/2 diente de ajo o 1 pequeñito
- 1/2 vaso de agua
- 4 ingredientes más......