Barre Chocolat Aux Perles Chocolatées Biscuitées
- 200 g de chocolat de couverture noir Cuba Crispearls au chocolat blanc Crispearls au chocolat noir Crispearls au chocolat au lait
- Matériel utilisé : Poche à douille jetable Comfort (x 10) lg 59 cm Plaque à pâtisserie anti-adhésive 40 x 30 cm
Barre Tout Chocolat Au Cœur de Cerises Noires Au Piment D'espelette
- Coques en chocolat : 500 g de chocolat de couverture Tanzanie 75% 5 g de beurre de cacao Mycryo (soit 1% du poids de chocolat)
- Ganache Tanzanie : 80 g de crème fleurette 15 g de beurre 90 g de chocolat de couverture Tanzanie 75% 20 g de miel
- Autres ingrédients : confiture de cerises noires au piment d'Espelette feuille d'or micro-billes "Crispearls"
Cheesecake soufflé au chocolat
Décadence chocolatée sans farine
- 200 g de chocolat noir
- 230 g de fromage à la crème ou de chèvre
- 100 g de sucre
- 6 œufs
Mousse Au Chocolat Légère
peu calorique
- 120 g de chocolat noir
- 120 g de yaourt grec
- 1 cuillère à soupe d'édulcorant en poudre
- 2 blancs d'œufs
Pâte à pâtisserie feuilletée
pour croissants, petits pains du matin, pain au chocolat, etc.
- ½ tasse de lait chaud
- 1 paquet de levure (1 cuillerée à soupe) (7 grammes.) (7 g)
- 1 tasse de farine à pain (160 g)
- 680 grammes de beurre (3 bâtonnets)
- 6 plus d'ingrédients .....
Cake Glacé Au Chocolat Brigadeiro
un régal brésilien
- 4 œufs
- 215 g de sucre
- 250 ml de lait
- 142 ml d'huile de cuisson
- 12 plus d'ingrédients .....
Crumble Fruits Rouges Chocolat
Pour les quantités, je fais au hasard.
- 100 grammes de farine
- 100 grammes de sucre
- 100 grammes de beurre
- 150 grammes de pépites de chocolat
- 2 plus d'ingrédients .....
Mousse Au Chocolat
Soupoudrée de noix de coco
- 200g de chocolat
- 4 oeufs
- une pincée de noix de coco (pour chaque personne)
Galette Des Rois Chocolat Noisette
Mais qui sera le roi ?
- 7 cuillères à soupe de lait
- 50g de beurre
- 1 sachet de frangipane chocolat noisette
- 2 pâtes feuilletées
- 1 plus d'ingrédients .....
Mug Cake
avec des carrés de chocolat ou de la confiture
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de lait
- 2 plus d'ingrédients .....
Tarte Au Chocolat
Pour les gourmands de la tarte
- 1 pâte sablée
- 200g de chocolat noir
- 30cl de crème fleurette
- 30g de miel
Financiers Au Chocolat
Quantité 30 (si vous faites un géant financier)
- 75g de beurre
- 200g de sucre en poudre
- 60g de farine
- 100g de poudre d'amandes
- 3 plus d'ingrédients .....
