蓮根と豚肉のバルサミコ酢きんぴら

バルサミコ酢がコク味をプラス☝️

• 豚薄切り肉100グラム
• レンコン200グラム
• 人参(100グ

キクラゲと卵の炒め物

ぷりぷりキクラゲとふんわり卵の黄金コンビ☝️

• 木耳1袋
• 豚薄切り肉150グラム
• 長葱1本

鶏肉と野菜のオイスターソース炒め

何となくサマになる？肉と野菜の彩り献立

• 鶏もも肉1枚(約300グラム)
• 玉葱
• エリンギ
• ピーマン
• 1 plus d'ingrédients .....

ミニ春巻き

常備野菜と豚肉を4等分した皮で包めばカレー風味の可愛いスナックに☝️

• 春巻きの皮10枚
• 玉葱
• 人参
• ジャガイモ

大根ステーキ　豚挽肉とえのき茸あんかけ

焼き目を付けた大根にたっぷりあんかけ

• 大根半本
• 豚挽肉200グラム
• 長葱１本
• えのき茸１束

紅芯大根のポタージュ

• 紅芯大根600グラム
• 玉葱1個
• 牛乳
• 生クリーム

ボルシチ

滋養たっぷりの真紅のスープ

• ビーツ1C
• 玉葱2個
• ジャガイモ2個
• キャベツ数枚
• 5 plus d'ingrédients .....

中華おこわ

ちまきの中身をイメージしました。干し椎茸や松の実などで中華らしさを演出☝️

• 豚肉100g
• 人参1/2本
• 筍１パック
• 干し椎茸7～8枚
• 3 plus d'ingrédients .....

ナスと豚肉のダブル・オイスター炒め

牡蠣醤油とオイスターソースの「ダブル・オイスター」使い☝️バルサミコ酢で更に旨みアップ⤴️

• 豚薄切り肉200g
• ナス4～5本
• 玉ねぎ大１個
• 酒
• 6 plus d'ingrédients .....

鶏肉とカシューナッツ炒め

鶏肉、玉ねぎ、パプリカなどがカシューナッツを加えると少しお店っぽい雰囲気にσ(^_^;)?

• 鶏もも肉１枚(約300g)
• 玉ねぎ1/2個
• ピーマン4～5個
• パプリカ赤
• 2 plus d'ingrédients .....

新玉ねぎのど～んと蒸し　えのき茸あんかけ

簡単なのに迫力のできばえ❗新玉ねぎの季節に是非( ﾟ∀ﾟ)つ

• 新玉ねぎ2個
• 豚挽き肉200g、
• えのき茸１束
• 小ネギ少し

キュウリのエスニック炒め🥒

サラダの常連さんを目先の変わった使い方でテーブルの主役に☝️

• キュウリ2本
• 豚挽き肉100g
• ピーナッツ40～50g