蓮根と豚肉のバルサミコ酢きんぴら
バルサミコ酢がコク味をプラス☝️
- 豚薄切り肉100グラム
- レンコン200グラム
- 人参(100グ
キクラゲと卵の炒め物
ぷりぷりキクラゲとふんわり卵の黄金コンビ☝️
- 木耳1袋
- 豚薄切り肉150グラム
- 長葱1本
鶏肉と野菜のオイスターソース炒め
何となくサマになる?肉と野菜の彩り献立
- 鶏もも肉1枚(約300グラム)
- 玉葱
- エリンギ
- ピーマン
- 1 plus d'ingrédients .....
ミニ春巻き
常備野菜と豚肉を4等分した皮で包めばカレー風味の可愛いスナックに☝️
- 春巻きの皮10枚
- 玉葱
- 人参
- ジャガイモ
大根ステーキ 豚挽肉とえのき茸あんかけ
焼き目を付けた大根にたっぷりあんかけ
- 大根半本
- 豚挽肉200グラム
- 長葱1本
- えのき茸1束
紅芯大根のポタージュ
- 紅芯大根600グラム
- 玉葱1個
- 牛乳
- 生クリーム
ボルシチ
滋養たっぷりの真紅のスープ
- ビーツ1C
- 玉葱2個
- ジャガイモ2個
- キャベツ数枚
- 5 plus d'ingrédients .....
中華おこわ
ちまきの中身をイメージしました。干し椎茸や松の実などで中華らしさを演出☝️
- 豚肉100g
- 人参1/2本
- 筍1パック
- 干し椎茸7~8枚
- 3 plus d'ingrédients .....
ナスと豚肉のダブル・オイスター炒め
牡蠣醤油とオイスターソースの「ダブル・オイスター」使い☝️バルサミコ酢で更に旨みアップ⤴️
- 豚薄切り肉200g
- ナス4~5本
- 玉ねぎ大1個
- 酒
- 6 plus d'ingrédients .....
鶏肉とカシューナッツ炒め
鶏肉、玉ねぎ、パプリカなどがカシューナッツを加えると少しお店っぽい雰囲気にσ(^_^;)?
- 鶏もも肉1枚(約300g)
- 玉ねぎ1/2個
- ピーマン4~5個
- パプリカ赤
- 2 plus d'ingrédients .....
新玉ねぎのど~んと蒸し えのき茸あんかけ
簡単なのに迫力のできばえ❗新玉ねぎの季節に是非( ゚∀゚)つ
- 新玉ねぎ2個
- 豚挽き肉200g、
- えのき茸1束
- 小ネギ少し
キュウリのエスニック炒め🥒
サラダの常連さんを目先の変わった使い方でテーブルの主役に☝️
- キュウリ2本
- 豚挽き肉100g
- ピーナッツ40~50g