Μηλόπιτα
Ακης πετρετζικης
- 2φλ.τσ.αλευρι που φουσκωνει μονο του
- 1φλ.βουτυρο
- 2κ.γ μπεικιν παουντερ
- 2 αυγα
- 6 περισσότερα συστατικά .....
Μηλοπιτάκια Φούρνου
- 1 συσκευασία σφολιάτα
- 4 πράσινα μήλα
- 1 κ.γ κανέλλα
- Μισό κ.γ γαρύφαλλο
- 1 περισσότερα συστατικά .....
Κριθαράκι Με Φιδέ Και Ξηρούς Καρπούς
- 100 γρ. φιδές χοντροσπασμένος με το χέρι
- 300 γρ. κριθαράκι μέτριο
- 750 ml ζωμός λαχανικών, ζεστός (ο συγκεκριμένος ήταν από καρότα, σέλινο, κρεμμύδι)
- 6 κ.σ. ελαιόλαδο
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Μπάρες Με Ξηρούς Καρπούς Και Πορτοκάλι
- 250 γρ. μαργαρίνη
- 100 γρ. ζάχαρη καστανή
- 4 κ.σ. μέλι
- 350 γρ. βρώμη
- 2 περισσότερα συστατικά .....
Ρυζογκοφρέτες Με Σοκολάτα Και Ξηρούς Καρπούς
- 10 ρυζογκοφρέτες στρογγυλές
- 200 γρμ. κουβερτούρα 55% κακάο
- 50 γρμ. γάλα 2% λιπαρά
- 1 κουτ. σ. μέλι διάφορους ξηρούς καρπούς, όπως: 2 κουτ. σ. χοντροκομμένα αμύγδαλα, με την φλούδα, 1 1/2 κουτ. σ. φιστίκια Αιγίνης ανάλατα , 1 κουτ. σ. κοφτή ηλιόσπορους, 1 κουτ. σ. γεμάτη μύρτιλλα , 1 κουτ. σ. γεμάτη σταφίδες ξανθές
Πικάντικοι Ξηροί Καρποί
- 2 κούπες αλατισμένοι ξηροί καρποί
- 1 κ.γ. μπούκοβο
- 1/4 κ.γ. κύμινο
- 1/4 κ.γ. πιπέρι
- 1 περισσότερα συστατικά .....
Ψωμί Με Σύκο Και Ξηρούς Καρπούς
- 400 ml ζεστό δυνατό μαύρο τσάι
- 100 γρ. αποξηραμένα σύκα χωρίς κοτσάνια, κομμένα σε λεπτές φέτες
- 140 γρ. σουλτανίνα
- 50 γρ. βρώμης
- 11 περισσότερα συστατικά .....
Κουλουράκια Με Ξηρούς Καρπούς
- 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ. και λίγο ακόμα
- 250γρ ζάχαρη
- 300γρ ελαιόλαδο
- 300γρ καλαμποκέλαιο
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Κέικ Με Ξηρούς Καρπούς Και Καφέ
- 140 γρ. βούτυρο μαλακό
- 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 3 αυγά
- 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 3 περισσότερα συστατικά .....
Ξηροί Καρποί Με Καγιέν
- 60 γρ. μαύρη μαλακή ζάχαρη
- 160 γρ. λευκή ζάχαρη
- 1 κ.γ. αλάτι
- 1/4 κ.γ. καπνιστή πάπρικα ή πιπέρι καγιέν
- 4 περισσότερα συστατικά .....
Μους Γιαουρτιού Με Ξηρούς Καρπούς Και Φρούτα
- 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Όλυμπος 10%, παγωμένο
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος Όλυμπος 35%, παγωμένη
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- ξηρούς καρπούς και φρούτα της επιλογής μας, για το σερβίρισμα
Πιλάφι Με Πλιγούρι, Ξηρούς Καρπούς Και Αποξηραμένα Φρούτα
- 3 φλ. πλιγούρι ή κους κους
- 2 κ.σ. βούτυρο γάλακτος (αιγοπρόβειο) ή ελαιόλαδο
- 2 μέτρια καρότα κομμένα σαν σπιρτόξυλα
- 1 φλ. αμυγδαλόψιχα
- 8 περισσότερα συστατικά .....
