Mediterrán Tortellini

Mediterrán tortellini, házi friss tésztából

• 200g liszt
• 2 tojás
• Víz szükség szerint
• 200g darált sertéshús
• 8 több összetevő .....

Házi Pita

(Alaprecept)

• 175g liszt
• kovász
• 3/4 teáskanál só
• 1 evőkanál olaj

Sült Krumpli (french Fries)

• friss / fagyasztott hasáb krumpli
• 1 liter olaj
• só

Wagyu Steak

• 250g wagyu marha steak (US$ 21)
• só, bors

Tojásos Rízs (japan Köret)

• 300g főtt rízs
• 2db tojás
• 1 gerezd fokhagyma
• 1/2 fej hagyma
• 1 több összetevő .....

Friss Házi Tészta

(Alaprecept)

• 200g liszt
• 2db tojás
• só
• tésztakészítő-gép

Mediterrán Sonkás Spagetti

• 300g főtt-füstölt sertéscomb
• vaj
• olaj
• 2db konzerv hámozott paradicsom
• 7 több összetevő .....

Házi Bagel (magyar Változat)

(Alaprecept)

• 300g liszt
• 6g friss élesztő
• 1/2 teáskanál só
• 1/2 evőkanál cukor
• 6 több összetevő .....

Főtt-sült Burgonya

(Alaprecept)

• 1000g burgonya
• 1000ml étolaj
• só

Sertésburger Bagel-ben

• 1-2 bagel
• vaj
• 300g sertés darálthús
• 3 evőkanál mustár
• 7 több összetevő .....

Marha Steak Sült Burgonyával

Marha steak sült burgonya gyors salsa salátával

• 400g marha steak hús
• olaj
• fűszeres pác
• szószok tálaláshoz
• 12 több összetevő .....

Tárkonyos Borjúragu Leves

• vaj, olaj
• 1db főzőhagyma
• 600g borjúhús
• só, bors, fokhagyma granulátum
• 7 több összetevő .....