Frittata Con le Zucchine
Per 2 Persone
- 2 Zucchine
- Un po' di Scalogno
- 5 Uova
- Sale
- 1 più ingredienti .....
Risotto di Melanzane
Per 3 Persøne
- 6 Melanzane Perline
- 2 Pomodori
- Q.b Cipolla
- 250 Gr. di riso
- 3 più ingredienti .....
Polenta Con Luganega
- Farina di mais 200 gr
- Luganega 370 gr
- Passata di pomodoro 500 gr
- 1 cipolla
- 2 più ingredienti .....
Quiche Zucchine e Speck
- Pasta sfoglia
- 300 gr Zucchine
- Cipolla qb
- 3 Uova
- 7 più ingredienti .....
Pennette Al Sugo e Carne.
Per 2 persone
- 4 pugni di pasta (io mi regolo cosi 😅)
- un barattolo di salsa di pomodoro
- 100 g di carne
- mezza cipolla
- 4 più ingredienti .....
Fettine di Vitello Alla Pizzaiola
Per 2 persone
- Fettine di vitello
- Acqua
- Olio d'oliva qb
- Origano qb
- 3 più ingredienti .....
Zuppa di Piselli e Fave.
- piselli
- fave
- 1 cipolla
- olio d'oliva qb
- 3 più ingredienti .....
Salsiccia e Fagioli All'uccelletto.
Ottimi!
- 275 g fagioli
- acqua qb
- pepe nero macinato
- 1 cipolla
- 5 più ingredienti .....
Fagioli Alla Terence Hill.
Con tanto di scarpetta 😉
- 225 g fagioli
- Pepe nero macinato qb
- Olio d'oliva qb
- Origano qb
- 4 più ingredienti .....
Crocchette Soffici di Carote
un secondo piatto leggero
- 300 gr carote lavate e sbucciate
- 1 cipolla piccola
- 30 gr pane grattugiato
- 30 gr parmigiano grattugiato
- 4 più ingredienti .....
Mix di Cereali Alle Trombette Dei Morti
Per l'autunno in arrivo
- 2 cucchiai di olio evo
- 1 cipolla bianca piccola
- 170 gr di riso, orzo, farro o un mix di cereali a piacere
- brodo vegetale (circa 1 litro, ma tenetevi abbondanti)
- 4 più ingredienti .....
Paglia e Fieno Ai Peperoni
Con salsa al basilico
- 3 nodini (150 gr circa) di pasta all'uovo paglia e fieno
- 1 peperone giallo medio-piccolo
- 1 peperone rosso medio-piccolo
- 1 cipolla bianca
- 3 più ingredienti .....
