Torta Mississipi
- scaglie di cioccolato quanto basta
- 250ml di panna fresca montata e zuccherata
- 3 fogli di colla di pesce (6g)
- 150g di cioccolato fondente (o al latte)
- 11 più ingredienti ..
Capesante Con Crema di Rucola e Crostino di Pane Integrale
- 200gr di panna
- 3/4 mazzetti di rucola
- 8 capesante
- pane integrale q.b.
- 1 più ingredienti ..
Conchiglie Al Ragù di Coniglio
- 200gr di sugo
- 1/2 bicchiere di vino
- 1 costa di sedano
- 300gr di coniglio
- 5 più ingredienti ..
Fusilloni Gamberi e Pomodorini
- 200 grammi di pomodorini
- un rametto di timo
- 250 grammi di pasta
- 7 gamberi di medie dimensioni
- 2 più ingredienti ..
Tiramisù Con Panna
- 1 confezione di savoiardi
- 120 gr di zucchero
- 250 gr di mascarpone
- 250 gr di panna fresca da montare
- 3 più ingredienti ..
Ali di Pollo Arrostite Su Carote Al Balsamico e Fagioli
- 2 ali di pollo fresche
- carote
- cannellini
- aceto balsamico
- 7 più ingredienti ..
Risotto Zafferano Salsiccia Al Sangiovese e Gambi Cipollotto
da milano alla montagna
- 2 pugni di riso carnaroli
- vino sangiovese rosso fermo,salsiccia,amido di mais e burro,mez...
- gambo cipollotto a giulienne
- 1 bustina zafferano
- 6 più ingredienti ..
Riso Venere Con Seppie Su Crema di Fave e Prezzemolo Fresco
il nero non di seppia
- 80gr riso venere
- sale, pepe, olio evo
- seppioline
- scalogno
- 1 più ingredienti .....
Orata Con Pelle Croccante Alle Erbe Ravanelli Insalata
mare fresco
- 1filetto di orata ,carote ,ravanelli,insalata ,timo prezzemolo basilico.maggiorana scorza di...
- sale,pepe olio evo
Pizza Bianca Zola Cipollotto Wustel Olive Mozzarella Pepe
teino pizza
- 13gr di sale fino
- 25gr di lievito fresco
- 200-300ml di acqua
- 1wustel grande di maiale
- 6 più ingredienti ..
Focaccette
le mie focaccie morbide
- lievito di birra fresco 17gr
- latte 250ml
- farina 0 400 gr
- vino bianco qb
- 2 più ingredienti ..
Tagliatelle Fatte in Casa e Vongole
mare mare e mareeeeee
- una decina di vongole veraci
- tagliatelle 80gr
- peperoncino
- aglio
- 4 più ingredienti ..
