Polpette di Cavolo e Carote

• Cavolo lesso 250 gr
• Carota lessa
• Pangrattato
• 1 uovo
• 5 più ingredienti .....

Velutata di Piselli a Cavallo

Per 4 persone

• 1kg di piselli
• 120g di pancetta al pepe
• 1/2 cipolla
• 1 carota
• 5 più ingredienti .....

Risotto Carote e Gamberetti

Dosi per 4 persone

• gamberetti
• 2 carote
• riso 3 bicchieri
• vino bianco qb
• 7 più ingredienti .....

Pizza Prosciutto Cotto, Olive e Pomodorini.

• Impasto per 4 persone:
• 500 g di farina
• 1 cucchiaino di zucchero
• 10 g di lievito di birra
• 14 più ingredienti .....

Rotolini di Pasta Sfoglia Gusto Pizza

Sfizioso antipasto

• 1 rotolo pasta sfoglia
• 200 ml passata di pomodoro
• 10 g origano
• 1 spicchio d'aglio
• 4 più ingredienti .....

Pizza Stellata Con Cime di Rapa e Salsiccia

• Farina 200g
• Acqua 150ml
• Lievito 4g
• Sale 15g
• 5 più ingredienti .....

Polpo e Avocado Su Crema di Patate Viola Marinate Alle Erbe

• 500 g di polpo
• 200 g di patate viola
• erbe varie (maggiorana, erba cipollina, timo, menta, basilico, prezzemolo)
• una punta di peperoncino
• 2 più ingredienti .....

Torta di Carote e Yogurt

• 180g zucchero di canna
• 250ml yogurt di soia bianco
• 1 cucchiaino di cannella
• 250g di carote
• 8 più ingredienti .....

Torta di Carote Morbida

Per una dolce colazione

• 250 gr farina integrale (o di tipo 1)
• 180 gr zucchero di canna (o un mix di zucchero bianco e di canna)
• 300 gr carote sbucciate e frullate finemente nel mixer
• 3 uova
• 6 più ingredienti .....

" Berbecche " Cun Pumederra e Olias ...

Carne al forno

• qualche pezzo di carne di pecora
• qualche patata gialla
• qualche foglia di mirto
• un rametto di rosmarino
• 3 più ingredienti .....

Torta di Carote e Noci

• 140 grammi di Noci Sgusciate
• 3 uova
• 150 grammi di Carote
• 125 grammi di Zucchero
• 3 più ingredienti .....

Crostata Fiori e Farfalle 🦋🌸

ai frutti di bosco e amaretti

• 200 g di farina 00
• 100 g di zucchero
• 100 g di burro
• 3 tuorli d'uovo
• 3 più ingredienti .....