Polpette Fritte
Per 3 Persøne
- Carne e Gallina da Brodo
- 1 Etto e mezzo di mortadella
- 2 Sottilette
- 1 Uovo
- 5 più ingredienti .....
Risotto Ai Rapanelli
Per 3 Persone
- Q.b Cipolla Bianca
- Un mazzetto di Rapanelli
- Una noce di Burro
- Un filo di Olio E.V.O
- 6 più ingredienti .....
Cotoletta Alla Milanese
Con Contorno Di Verdura
- 7 Petti Di Pollo
- 2 Uova
- Q.B Finocchio
- Sale Q.B
- 4 più ingredienti .....
Strüdel Con Finferli e Asiago
Per 4-5 Persone
- 1 Spicchio D'Aglio
- 500 Gr.di Funghi Finferli
- 15 Gr.Di Burro
- 2 Patate Novelle
- 10 più ingredienti .....
Torta di Pane Con Marmellata di Arance e Cioccolato
- pane avanzato non raffermo qb
- latte fresco 2 bicchieri
- 1 uovo
- 100 + 20 g (da mettere dopo,sopra la torta prima della cottura) di zucchero
- 4 più ingredienti .....
Come Servire Il Panettone Agli Ospiti
idea per servire il pandoro
- 1 pandoro (panettone)
- 2 un coltello.
- 3 panna spray o cioccolata spalmabile.
- 4 biscotti o canditi.
- 1 più ingredienti .....
Piadine di Crusca di Grano Tenero
- Crusca di grano tenero 100gr
- Farina manitoba 200gr
- Latte 100ml
- Acqua 50 ml
- 3 più ingredienti .....
Polpette di Melanzane
- 2 Melanzane
- Carne tritata 500gr
- Pane secco 1 pagnotta tipo puffo
- Latte qb
- 6 più ingredienti .....
Sfoglia Al Prosciutto.
- Un rotolo di pasta sfoglia (in genere la faccio, ma stasera l'ho comprata per provarla)
- pesto peperoni e noci qb
- prosciutto cotto qb
- provola qb
- 1 più ingredienti .....
Cuoricini Con Sorpresa di Quinoa e Zucchine Speziati
Una ricetta golosa e allo stesso tempo sana.
- 100g di quinoa
- 1 zucchina media
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di crusca d'avena
- 7 più ingredienti .....
Strüdel di Mele
- 1 sfoglia
- un po' di marmellata
- 2 mele
- albume
- 2 più ingredienti .....
Crocchette Soffici di Carote
un secondo piatto leggero
- 300 gr carote lavate e sbucciate
- 1 cipolla piccola
- 30 gr pane grattugiato
- 30 gr parmigiano grattugiato
- 4 più ingredienti .....
