Pizza Coperta Spinaci e Mozzarella

Dosi per mezzo kg di farina

• acqua tiepida q.b
• 500 kg di farina
• sale q.b
• 1 bustina di lievito
• 5 più ingredienti ..

Mousse Allo Yogurt

• 80g acqua
• 125g acqua
• 1000g yogurt bianco
• meringa all'italiana 400g
• 4 più ingredienti ..

Cous Cous Con le Verdure 🥒🍅🥒🍅

• acqua calda
• cous cous (comprato al superme...
• insaporitore per fare il brodo...
• 1 zucchina
• 7 più ingredienti ..

Pane di Semola Rimacinata a Pietra Con Lievito Madre

• 350 gr di acqua tiepida
• 600 gr di farina di semola rim...
• 200 gr di lievito madre rigene...
• 15 gr di sale
• 1 più ingredienti ..

Rigatoni Al Pesto, Pomodorini e Mozzarella

Gustosa e fresca, dosi per 2 persone

• acqua qb
• Pomodorini cigliegini
• Pesto di basilico fresco
• Rigatoni
• 5 più ingredienti ..

Torta Salata Rustica

Patate, speck e pecorino sardo fresco

• Acqua 70 ml
• 200gr Farina 00
• Burro 100gr
• Sale qb
• 8 più ingredienti ..

Torta di Pere Nashi Agli Albumi

una freschissima torta rovesciata

• 120 gr acqua tiepida
• 5 albumi
• 2 pere nashi (o mele golden)
• 150 gr zucchero
• 7 più ingredienti ..

Schiacciata Con L'uva

• 210 gr acqua
• 1 kg uva nera da vino
• 350 gr farina 00
• 20 gr lievito di birra
• 3 più ingredienti ..

Jiao Zi - Ravioli Cinesi

20 ravioli

• 150 ml acqua
• 250 gr farina 00
• 1 pizzico di sale
• 150 gr maiale macinato
• 7 più ingredienti ..

Fusilli Friggitelli e Pelato

Dose x 1 persona

• acqua q.b.
• 3 o 4 friggitelli
• 70 gr di fusilli
• 2 pelati
• 3 più ingredienti ..

Torta di Zucca

• 45 ml di acqua o latte
• 190 gr farina
• 1 cucchiaio raso di fecola di ...
• 45 ml di olio di semi
• 6 più ingredienti ..

Viennetta Con Salsa di Fragole

• un goccio di acqua
• 250ml di panna da montare
• 100 gr di zucchero
• 2 uova intere
• 3 più ingredienti ..