Simple Beef Pho
- 14 oz. Rice Noodles
- 1 lb. Steak
- 64 oz. Beef Broth or other Meat Broth
- 1 Tbsp Ginger
- 4 più ingredienti .....
Fegato e Cipolla
X 4 persone
- 1 confezione di fegato di vitello
- una cipolla di tropea
- burro a piacere
- olio extra vergine d'oliva
- 1 più ingredienti .....
Pennette Zucchine e Ricotta
Una pasta leggera e cremosa
- 160 gr pennette rigate
- 1 cipolla bianca media
- 1 zucchina medio-grande
- 3 cucchiai colmi di ricotta
- 4 più ingredienti .....
Frittata di Spinaci
- 150 g di spinaci surgelati
- 3 uova
- una manciata di parmigiano grattugiato
- sale q.b.
Tortiglioni Con Crema di Peperoni e Stracchino
- 300 g di tortiglioni
- 1 peperone rosso
- 1 cipolla piccola
- 4 cucchiai di olio ex. d'oliva
- 2 più ingredienti .....
Farinata di Ceci
- 200 g di farina di ceci
- 750 ml di acqua
- q.b. sale
- 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
Torta di Mele Rovesciata
- 3 mele
- pasta brisée
- 150g zucchero
- cannella qb
- 1 più ingredienti .....
Pizza Prosciutto Cotto, Olive e Pomodorini.
- Impasto per 4 persone:
- 500 g di farina
- 1 cucchiaino di zucchero
- 10 g di lievito di birra
- 14 più ingredienti .....
Riso Integrale Rosso Con Gamberetti e Zucchine
al profumo di limone
- 65 gr. di riso
- 5 gr. di olio extravergine
- 75 gr. di gamberetti
- 75 gr. di zucchine
- 4 più ingredienti .....
Cioccolata Calda
Fatta in casa
- INGREDIENTI PER UNA TAZZA DI CICCOLATA
- 250 ml di latte
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 50 g di cioccolato fondente
- 2 più ingredienti .....
Tuna Carbonara
- 250 g spaghetti
- olive oil
- 1 garlic clove
- 200 g tuna, drained
- 7 più ingredienti .....
Mezzi Paccheri Rigati Alla Carbonara Con Pancetta
rivisitazione della carbonara originale
- 150g di Mezzi paccheri rigati (RUMMO)
- 100g Pancetta affumicata (Rovagnati)
- 2 Uova
- 20g Pecorino GranMix (*circa)
- 5 più ingredienti .....