Fagottini Della Baita
Per 2 Persone
- 300 Grammi di Fagottini allo Speck
- Un Quarto Di Ricotta Affumicata
- Q.b Burro
- Sale
Orata Al Vapore
con sfilettatura
- Orata
- Coltello
- Pinzetta
- Vaporiera
Risotto di Melanzane
Per 3 Persøne
- 6 Melanzane Perline
- 2 Pomodori
- Q.b Cipolla
- 250 Gr. di riso
- 3 più ingredienti .....
Besciamella di Nella
Ricetta Della Nonna!
- Latte Q.b
- Farina Q.b
- Burro Q.b
- Un Pizzico di Sale
- 1 più ingredienti .....
Cotoletta Alla Milanese
Con Contorno Di Verdura
- 2 Uova
- 7 Petti Di Pollo
- Q.B Finocchio
- Sale Q.B
- 4 più ingredienti ..
Spaghetti Con Orata e Pomodoro
- 240 grammi di pasta
- 1 spicchio d'aglio
- 6-8 pomodori medi
- capperi
- 3 più ingredienti .....
Polenta Con Luganega
- Farina di mais 200 gr
- Luganega 370 gr
- Passata di pomodoro 500 gr
- 1 cipolla
- 2 più ingredienti .....
Pasta Tonno e Cipolla
- 320 gr di pasta a gradimento
- 300 gr tonno
- 1 cipolla
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 3 più ingredienti .....
Arepas Con Ripieno di Tonno e Cipolla.
Arepas spagnole.
- 1 farina P.a.n.
- 2 acqua.
- 3 due lattine di tonno.
- 4 una cipolla.
Gnocchetti Sardi Asparagi e Salsiccia
- 200 gr. Gnocchetti sardi
- 200 gr. Salsiccia
- 200 gr. Asparagi
- 3 Spicchi d'aglio
- 4 più ingredienti .....
Spaghettoni Ai Gamberoni
Porzione per 2 persone
- 180 grammi di spaghettoni (trafilati in bronzo)
- 8 gamberoni
- 1/2 bicchiere di Marsala
- 2 spicchi d'aglio
- 3 più ingredienti .....
Salmone Affumicato Alla Faito
Faito Salmone funghi e carciofi
- 250gr di funghi misti
- salmone Norvegese
- 1 ,2 carciofi
- olio exstra
- 1 più ingredienti .....