" S' Antunna Gratináda "

Funghi Pleurotus gratinati ...

• 2 o 3 sottilette di formaggio fuso
• 1 kg. di Pleurotus
• prezzemolo
• aglio
• 4 più ingredienti ..

" Òe 'buru ... "

" Carote con sedano in Píkka "

• 2 coste di sedano
• 4 carote
• 2 spicchi sminuzzati di aglio
• qualche foglia di prezzemolo
• 4 più ingredienti .....

" Zucchíttas Grattinádas "

Zucchine gratinate

• 2 sottilette di formaggio fuso
• 3 zucchine
• 3 funghetti prataioli
• 3 pomodorini
• 6 più ingredienti ..

Maccarrones " Nóu Friscualénus "

Maccheroni " Nuovo fresco respiro "...

• 500 gr. di Cavatoni ( pasta )
• 150 gr. di Guanciale nostrano
• 2 cucchiai di olio EVO
• 1 spicchio di aglio
• 4 più ingredienti .....

" Desizzáda in Battos 'cópposo"

Frittata di uova e patate .

• formaggio Grana Padano grattuggiato
• 8 uova di gallina
• 3 patate gialle
• mezza cipolla bianca
• 6 più ingredienti ..

Insalata di Asparagi Con Salsa di Mandorle,spuma Alla Menta

e croccante di carbone

• 50 gr. di formaggio grattuggiato fine(comte,auricchio)
• 200 gr di mandorle pelate
• latte di mandorle
• panna
• 15 più ingredienti ..

Calamari Saltati Con Pesto

• 10 calamari freschi
• balilico
• prezzemolo
• olio d'oliva extra vergine
• 8 più ingredienti .....

Mezze Maniche Ricotta e Pomodorini

svuota frigo

• 500g di mezze maniche
• 8 datterini
• 300g di ricotta di bufala

Pizza Su Pasta Sfoglia

• 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
• polpa di pomodoro
• mozzarella
• prosciutto cotto
• 5 più ingredienti .....

Cheesecake Kinder Cereali

• 120 g di riso soffiato
• nutella
• 500 g di mascarpone
• 250 g di panna
• 2 più ingredienti .....

Arancini Al Ragú

Ricetta mia. Se avete dubbi scrivetemi

• PER IL RAGÙ
• 3 pezzi di sedano
• 2 carote piccole
• 1 cipolla
• 20 più ingredienti .....

Cheesecake Ai Frutti di Bosco

• 200 g di biscotti digestive
• 120 di burro
• 500 g di mascarpone
• 250 g di panna fresca
• 3 più ingredienti .....