Filetto di Dentice Con Ponodorini e Menta Fresca: la Ricetta
- q.b. menta (fresca)
- 1 dentice (grosso e fresco)
- 2 spicchi aglio
- 20 pomodorini (tipo pachino)
- 3 più ingredienti ..
Gamberi Grigliati Con Zucchine Al Limone e Menta: la Ricetta
- 10 foglie menta
- 20 gamberi
- 2 zucchine
- 1 limone
- 3 più ingredienti ..
Cheesecake Alla Ricotta Con Profumo di Menta: la Ricetta
- 1 mazzo menta
- 250 gr ricotta (di mucca)
- 200 gr taralli (pugliesi)
- 4 fogli colla di pesce
- 4 più ingredienti ..
Risotto Con Ortiche e Menta
- 1 mazzetto menta
- 320 gr riso
- 1 mazzetto ortiche
- 1 cipolla (piccola)
- 5 più ingredienti ..
Patè di Melanzane e Menta
- 3 - 4 rametti menta
- 1 baguette
- 2 melanzane (grandi)
- 4 cucchiai olio d'oliva (extra...
- 1 più ingredienti ..
Carbonara di Zucchine e Menta
- 10 foglie menta
- 380 gr tagliatelle
- 3 zucchine
- 3 turoli
- 6 più ingredienti ..
Sorbetto Al Te’ Alla Menta
- 40 gr menta (fresca in foglie)
- 750 ml acqua
- 100 gr zucchero
- 6 cucchiaini the (nero in fogl...
Torta Cocco e Menta
- 100 gr sciroppo di menta
- 200 gr zucchero
- 100 gr farina di cocco
- 300 gr farina 00
- 4 più ingredienti ..
Malloreddus Alla Ricotta e Menta
- 10 foglie menta
- 400 gr malloreddus
- 200 gr ricotta (di pecora fres...
- 200 gr Parmigiano Reggiano (gr...
- 1 più ingredienti ..
Costolette D'agnello Panate Alla Menta
- Menta fresca e tritata 1 cucchiaio da tavola
- Costolette d'agnello 16
- Pangrattato 4 cucchiai da tavo...
- Sale q.b.
- 2 più ingredienti ..
Panna Cotta Alla Menta Con Salsa Al Cioccolato
- Sciroppo di menta 50 gr
- Panna fresca 400 gr
- Latte intero 75 gr
- Colla di pesce 6 gr
- 5 più ingredienti ..
Costolette D'agnello Senape e Menta
- Menta essiccata q.b.
- Costolette d'agnello 12
- Burro 20 gr
- Senape q.b.
- 1 più ingredienti ..
