Torta Salata Rustica

Patate, speck e pecorino sardo fresco

• Acqua 70 ml
• 200gr Farina 00
• Burro 100gr
• Sale qb
• 8 più ingredienti .....

Sbriciolata Patate e Salame

• patate
• 180 grammi farina
• 1 uovo
• 40 grammi parmiggiano
• 1 più ingredienti ..

Risotto Zucca e Patate

• 1 fetta di zucca
• prezzemolo
• 1 patata
• mezza cipolla
• 3 più ingredienti .....

Focaccia Pomodoro e Patate

• fecola di patate
• 6 patate
• un uovo
• pangrattato
• 5 più ingredienti ..

Polpettone di Tonno e Patate

• 3 patate
• olio q.b.
• sale q.b.
• pepe q.b.
• 6 più ingredienti ..

Rosticciata di Carne Patate e Speck

• 1 kg patate
• 600 gr carne di vitello a fett...
• 1 cipolla
• 200 gr speck (2 fette grosse)
• 2 più ingredienti ..

Vellutata di Zucca Alle Spezie

• Zucca a cubetti 500g
• Cipolla qb
• Olio qb
• 1 patata media
• 13 più ingredienti .....

Brucculata

• patate
• 1 kg di farina
• sale
• lievito sciolto
• 9 più ingredienti ..

Crocchette Col Wurstel

• 500g. di patate
• 30g. amido di mais
• 40g. parmigiano
• 4 würstel
• 4 più ingredienti ..

Risotto Con Bresaola, Insalata, Mandorle Tostate

con timo, mirto e scorza di limone

• 80 gr circa di riso
• bresaola
• una foglia di insalata
• mandorle
• 4 più ingredienti .....

Corn Chowder

• 4 Shallots
• 3 ears Corn on the Cob
• .25 oz Fresh Thyme
• 1 cup Coconut Milk
• 6 più ingredienti .....

Carne Com Creme de Gorgonzola e Batatas Cozidas

• 3 bifes de alcatra
• 3 batatas médias
• 3 dentes de alho
• Azeite de oliva para fritura a gosto (uso um fio apenas)
• 7 più ingredienti .....