Tartare di Gamberi Su Crema di Piselli All'aneto

• 200 g di code di gambero surgelate a -18°C per almeno 24 ore ( per eliminare eventuali parassiti)
• 100 g di Piselli
• 8 pomodorini ciliegia
• 1 ciuffetto di aneto
• 5 più ingredienti .....

Riso Venere Speziato Con Verdure, Pere e Gamberoni

• Riso venere 240gr (3 persone)
• 2 zucchine
• 1 carota
• 1/2 cipolla
• 3 più ingredienti .....

Velutata di Piselli a Cavallo

Per 4 persone

• 1kg di piselli
• 120g di pancetta al pepe
• 1/2 cipolla
• 1 carota
• 5 più ingredienti .....

" Páza 'e Fenu "

Tagliatelle con tonno-piselli-cipolla ...

• 250 gr. di tagliatelle " paglia e fieno "
• 3 cucchiai di pisellini primavera
• 100 gr. di tonno
• 1/2 cipolla bianca
• 5 più ingredienti .....

Insalata di Riso

Per 6 Persone

• 500gr Riso per Insalate
• 200gr piselli
• 200gr Prociutto Cotto
• 100gr mais
• 3 più ingredienti .....

Bocconcini di Salmone e Piselli.

• 250 gr di filetto di salmone.
• farina.
• aglio.
• olio evo.
• 2 più ingredienti .....

Paella di Pesce

• 200 g scampi
• 200 g gamberi
• 500 g cozze
• 500 g vongole
• 8 più ingredienti .....

Risotto Al Topinambur e Chips

topinambur e chips

• 300gr di topinambur
• olio
• sale
• pepe
• 3 più ingredienti .....

Tuorli Fritti Su un Letto di Piselli e Mandorle

(Antipasto)

• 2 tuorli
• pisellini
• mandorle
• cipolla
• 1 più ingredienti .....

Fusilli Tofu e Piselli Vegan

Fusilli di grano saraceno con piselli e tofu

• 200 gr fusilli di grano saraceno
• 1 barattolo di piselli gia cotti
• 1 cipolla bianca
• 1 panetto di tofu (circa 100 grammi)
• 2 più ingredienti .....

Air Fryer Sweet Potato Chips

• 1 Sweet Potato
• 2 Tbsp Vegetable Oil
• Salt
• Black Pepper

Deconstructed Blts & Sweet Potato Chips

• 1 Sweet Potato
• 2 Tbsp Vegetable Oil
• Salt
• Black Pepper
• 4 più ingredienti .....